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C. Literatur und Kritik. 



Untersuchungen. Ein Handbuch der Untersuchung-, Prüfung 

 und Werthbe Stimmung aller Handelswaaren, Natur- und 

 Kunsterzeugnisse, Gifte, Lebensmittel, Geheimmittel etc. von 

 Dr. Hermann Hager. Mit zahlreichen Holzschnitten. I 

 incl. VI Lieferung Breslau. Ernst Günther's Verlag 1870. 



Der Verf. hat sich die Aufgabe gestellt, ein Handbuch zu liefern, 

 welches chemische und physikalische Untersuchungen, Prüfungen auf 

 Güte, Verfälschung und Werthbestimniung der Chemikalien, Arznei- 

 waaren, Farbe waarcn, Geheimmittel, Gifte, Genuss- und Lebensmittel 

 so wie aller Waaren, wie sie in dem gesammten Gewerbewesen und der 

 Ilauswirthschaft Verwendung finden , der Gespinnste etc. zum Gegenstand 

 hat. Ohne alles zusammenzutragen, was in dieser Beziehung erforscht 

 ist, will er nur solche üntersuchungsniethoden beachten, welche bei 

 genügender Sicherheit dem Bedürfniss des praktischen Lebens entsprechen 

 oder von ihm als besonders brauchbar befunden sind und die keine allzu 

 vollständige Ausrüstung des Laboratorium erfordern. 



In einem besonderen Abschnitte wird zunächst ein kurzer, leicht 

 fasslicher Abriss des chemisch - analytischen Ganges vorausgeschickt und 

 dadurch verhütet, dass sonst manche Angaben öfter Aviederholt werden 

 müsstcn. Auch die Maassanalyse wird hier abgehandelt , die Darstellung 

 der Normallösungcn beschrieben und das Verfahren an einigen Beispielen 

 erläutert; zweckmässiger Weise werden JSTormallösungen nach den Aequi- 

 valentverhältnissen empfohlen. Den Schluss dieses Abschnittes bildet die 

 Beschreibung des Verfahrens der Dialyse und der Darstellung einiger 

 Eeagentien. 



Dem angegebenen Gange der chemischen Analyse folgend, werden zu- 

 erst die Metalle der Alkalien und ihre Verbindungen, dann die der alka- 

 lisehen Erden, ferner die Erden, darauf die durch Schwefelammon als 

 Schwefel verbin düngen' abscheidbaren, endlich die aus saurer Lösung durch 

 Schwefelwasserstoff fällbaren und zwar zunächst die in Schwefelammon 

 unlöslichen, zuletzt die in Schwefelammon löslichen Körper abgehandelt. 

 Es entspricht vollständig der Bestimmung des Werkes, wenn auch 

 Cäsium, Rubidium, die seltneren Erden, Indium, Thallium und die Platin- 

 metalle Berücksichtigung gefunden haben. Die Bearbeitung ist eine 

 gleichmässige , exacte , vollständige und die neuesten Erfahrungen 

 stets berücksichtigende, Wiederholungen sind möglichst vermieden. Um 

 ein Bild von der Art und Weise der Bearbeitung zu geben, möge der 

 erste Artikel specieller vorgeführt werden. Nach einer kurzen Beschrei- 

 bung der Eigenschaften des Kalium folgt das Verhalten des Kaliumoxyds 

 gegen Eeagentien, Erkennung desselben, quantitative Bestimmungen, 

 Trennung von Ilubidium, Cäsium, Natron, läthiou, den alkalischen Erden 

 und der Magnesia. Rohes Chlorkalium und Werthbestimniung desselben, 

 Aetzkali, Potasehe , ihre Verunreinigungen, Verfälschungen, Prüfungs- 



