üeber das Vcrhältniss der Bestandtheile der Aschen et«, 191 



vorkommt. Auch Levy fand 1,01 7ü Chlor in den Kaffeboh- 

 neu, Graham und Genossen 0,26 bis 1,1 l^o Cl. 



13) Die Auffindung von Jod in der Asche des Frucht- 

 fleisches der brasihanischen Kaffefrüchte (0,882% Jod, ent 

 sprechend 1,153% ^ J) , so unverhofft sie uns war (Hr. 

 Weinhold und mir), hat nichts Auffälliges, wenn man 

 bedenkt, dass die illyrische Pottasche bei Prüfung von grösse- 

 ren Mengen (500 bis 1000 g.) die kräftigsten Jodreactionen 

 zeigt, falls man alle kryst, Salze daraus entfernt und mit den 

 letzten Mutterlaugen die Jodprüfungen anstellt. Ich wüsste 

 nicht, dass bis jetzt irgend Jemand in den Aschen von be- 

 stimmten Eäumen und ihren Theilon das Jod nachgewiesen 

 hätte. Herr Dr. Peckoldt hat mir versprochen, an Ort 

 und Stelle zu untersuchen, ob dieser Jodgehalt ein vorüber- 

 gehender oder ein constanter sei. — 



Nach dem Vorliegenden gehört der Kaff'ebaum zu denje- 

 nigen Pflanzen, welche den Boden am meisten erschöpfen, 

 indem durch ihn Mengen von- PO^ und KO sowohl durch 

 die jährlichen Erndten als auch durch den alternden 

 Baum entzogen werden (Asche der Wurzel des jungen 

 Baums höchstens SJ^IqTO^, Asche der Wurzel des alten 

 Baums 11,30% PO^), die nach dei- dortgebräuchlichen Kultur 

 nicht oder nicht vollkommen ersetzt werden, wodurch zuletzt 

 die Bäume unfruchtbar werden. J. J. Tschudi (in seinen 

 Reisen durch Südamerika 2. Bd., Auszug davon im Ausland 

 11. Doc. 1866) sagt, dass der Kaffe, wenn die Ge- 

 sträuche altern und nicht mehr tragen wollen, einen 

 vollständig erschöpften Boden hinterlasse. 



Ebenso ergehe es den Brasilianern mit dem Zucker- 

 rohr; weil in neuerer Zeit ihre Zuckerfclder nicht mehr den 

 gewohnten Ertrag liefern wollen, so meinten die guten Leute, 

 das Zuckerrohr sei entartet und die brasilianische Regie- 

 rung, die nicht klüger sei, als ihre Unterthanen, hätte beab- 

 sichtigt, eine Expedition nach Mauritius zu senden, um von 

 dort „gesundes" Zuckerschilf zu holen. 



