30 THE CUBA RE\"1K\V And Bulletin. 



EL AZUCAR EN MAYO. 



Comparacion de los precios del azucar de remoiacha y de los centrifugas cubanos — 



Las cotizaciones del azucar de remoiacha exceden en mucho 



comparativamente a las del azucar de cana — Mapa 



de las fluctuaciones. 



Escrito oxpicsmiii'iile piiiii l;i llItA ItKVlinV imr Willi'tl & Crsiy. de Nneva York. 



En conexion con las tablas que se publican en este numero de The Cub.\ Revifav 

 del curso de los precios del azucar durante los ocho nicscs de la zafra actual, descamos 

 llamar la atencion de los haccndados cubanos hacia varios licchos que esos numcros 

 acusan y demucstran. y hacia el remedio que podria aplicarse para obtener mejores 

 resultados con los azucares de Cuba. 



Al comienzo de la zafra del azucar do remoiacha en Octubre ultimo, este dulce se 

 cotizaba a Qs. 3^d. entregado a bordo en Hamburgo (equivalcnte a 3.95c. por centrifugas 

 polarizacion g6°, dcrechos pagados, puestos en Nueva York), pero mas tardc, la venta 

 de la cosecha en el apogeo de la zafra. hizo bajar las cotizaciones a 8s. J'/id. (equivalente 

 a 3.80c.) a fines de Octubre y luego en Enero, despues de lo cual los precios continuaron 

 subiendo hasta el mes de Mayo en que se cotizo a IDs. ^4(.\. equivalente a 4.12c.) 



La baja total en los precios del azucar de remoiacha, equivalio solamente a 15 cents 

 en ]il)ra. 



Comparese lo que antecede con el curso seguido por los precios de los centrifugas 

 cubanos durante el mismo pericdo de tiempo y especialmcntc durante el apogeo de la 

 zafra en Cuba, }■ note^e la accion adversa de los mercados de azucar de caha en 

 contraposicion con los de azucar de remoiacha. 



En Octubre de 1906, el precio del azucar de cana bajo solo de 4 cents. la libra 

 a. 3.81 cents, en Xovienibre con motivo de ponerse a la venta la nueva cosecha de 

 remoiacha. pero en Diciembre. inmediatamente despues del comienzo de la zafra en 

 Cuba e independientemente de la cosecha de remoiacha, se inicio una rapida baja 

 que partiendo de 3.875 cents, la libra de centrifuga polarizacion g6° llego a 3.38 cents, 

 la libra, 6 sea una baja de ^/j centavo en libra contra solo una baja de % de centavo 

 en libra habida en el azucar de remoiacha europea, cuyas cotizaciones se mantuvieron 

 siempre mucho mas altas que las equivalentes del azucar de cana, sin que influyerai. 

 en lo mas minimo la baja del precio de este ultimo, debiendose por lo tanto buscar 

 la causa de la baja tan grande en los precios del azucar de caiia, aqui y ' en Cuba 

 misma, comparando los distintos metodos emplcados en ambos paises para la venta 

 de la produccion. 



Cuando los azucares de remoiacha europeos llegaron a cotizarse a 8s. 7^/26., se 

 vendian al costo de produccion o a menos del mismo, notandose entonces tan pronunciada 

 oposicion a permitir que el precio bajase mas aun, que no se hizo necesario artificial 

 soporte para mantener las cotizaciones en dicho punto, y esto a pesar de que los 

 precios de los azucares cubanos bajaban mas y mas cada dia en su equivalencia con 

 ios precios del azucar de remoiacha. Esto demuestra de un modo evidente que en 

 Furopa hay medios de evitar la necesidad de vender la cosecha en determinadas epocas 

 sin tener en cuenta los precios que rijan. 



En Cuba ocurre precisamente lo contrario, y en determinadas epocas del at'io se 

 trata por todos medios de vender azucar sin consideracion a los precios que se coticen. 

 Alirando hacia atras, resulta claro de las tablas insertas, que se llego al precio minimo 

 a que debia venderse el azucar de Cuba, cuando el precio del azucar de remoiacha 

 bajo hasta 8s. 7K'd. (equivalente a 3.8oc.la libra), pero la venta de azucares cubanos 

 continuo, no obstante, hasta que su precio bajo hasta 3.38 cents, la libra, habiendose 

 vcndido gran parte de la zafra. i Obedecio a la falta de fondos para retener el azucar 

 hasta que hubiera demanda para el dulce, 6 se debio a la falta de facilidades para 

 almacenar el azucar el que se forzase su venta a precios mucho mas bajos de los 

 que constituian el limite? La venta prematura hizo que los hacendados obtuvieran 

 20 cents, menos en libra, lo que se calcula asciende a $3,000,000 perdidos en la parte 

 de la zafra que se vendio antes de que los precios recuperasen su normalidad. Cualquiera 

 que haya sido la causa, es oportuno que llamemos la atencion a las circunstancias por 

 que ha atravesado el mercado azucarero segun se demuestran en las referidas tablas, 

 con el proposito de que se vea si semejante estado de cosas puede evitarse en la 

 zafra proxima. 



Por las cifras que damos aqui, se ve que la zafra de 1905-6 acuso -similar di-screpancia 

 en los precios de los azucares tanto de cana como de remoiacha, si bien no en 

 tan grandes proporciones. Seria gran desventura para Cuba si tuviera que someterse 

 a deficiencias similares para obtener las utilidades que le corresponden en la tercera zafra. 



Cuba debe aprovechar la ocasion y prepararse con tiempo, arreglando las cosas 

 de manera que le sea posible obtener mejores resultados la zafra que viene. 



En el mes de Mayo los precios se mantuvieron bastante cerca a los equivalentes 

 europeos, y el hacendado que tenga azucar en reserva no puede quejarse. Los auspicios 



