chemische Natur des Carotins und Hydrocarotins. 31 



durch langwierige Krankheit verhindert, den Letzteren 

 meine Einwände gegen ihre Meinung privatim mitzuthei- 

 len. Später glaubte ich, da die von ihnen in Aussicht 

 gestellte weitere Begründung ihrer Behauptung in einer 

 chemischen Zeitschrift ausblieb, das erwähnte neu erschie- 

 nene Karsten'sche Journal aber in chemischen Kreisen 

 gewiss noch wenig bekannt geworden ist, die Sache auf 

 sich beruhen lassen zu sollen. Die jetzige nochmalige 

 VeröflFentlichung in diesem Archiv macht mir nun aber 

 ein längeres Schweigen in dieser mich nahe berührenden 

 Frage unmöglich. 



Die Herren Fröhde und Sorauer stützen ihre An- 

 sicht, dass Carotin mit Farbstoff imbibirtes und Hydro- 

 carotin wasserhaltiges Cholesterin sei, auf folgendes Rai- 

 sonnement : 



„Man findet bei mikroskopischer Untersuchung in 

 dem Gewebe der Mohrrübe kleine, bald mehr bald weniger 

 roth gefärbte, gewöhnlich als verlängerte Täfelchen oder 

 als Nadeln erscheinende Krystalle. Diese werden durch 

 concentrirte Schwefelsäure dunkelblau gefärbt, müssen also 

 der als Carotin bezeichnete Körper sein, für welchen jene 

 Reaction angegeben ist. Es zeigt sich ferner, dass auch 

 Schwefelsäure in Verbindung mit Jod, so wie Eisenchlorid 

 und Salzsäure damit eine blaue Färbung hervorrufen, 

 und dass eine tiefrothe Färbung entsteht, wenn man sie 

 mit Salpetersäure abdampft und den Rückstand mit Am- 

 moniak übergiesst. Diese Farbenreactionen, zusammen- 

 gehalten mit ihrem Indifferentismus gegen Säuren und 

 Basen und ihrem Verhalten zu Weingeist, Aether, Benzin 

 und Schwefelkohlenstoff erinnern sogleich an Cholesterin. 

 Dazu kommt, dass Messungen mit dem Schraubenmikro- 

 meter für diese Krystalle Winkelwerthe ergaben, welche 

 mit den von Schmidt für Cholesterin gefundenen ziemlich 

 gut übereinstimmen. Berücksichtigt man endlich die vor- 

 handenen Analysen, so muss jeder Zweifel an der Iden- 

 tität des Cholesterins und Carotins fallen. In den Carotin- 

 Analysen von Ilusemann nämlich stimmt der gefundene 



