die brasilianische Industrie- Ausstellung von 1861. 53 



als Povilho de Maravilha vom Volke als Abführmittel 

 benutzt wird. 



No. 13. Amido da hatata da purga ou Tomba. Tom- 

 bastärkemehl. Convolvidus operculatus Vellos. Convolvu- 

 laceae. Hat 26 Proc. Stärkemehl. Wird vom Volke un- 

 ter dem Namen Tapioca de purga oder Gomma de hatata 

 als Abführmittel benutzt. (Vid. Archiv.) 



No. 14. Amido de hatata doce {de Demarard). Stär- 

 kemehl der süssen Kartoffel. Batatas edulis. Convolvu- 

 laceae. 9 Proc. Stärkemehl und 18 Proc. Trockensub- 

 stanz. 



No. 15. Amido de Tayuya. Tayuyastärkmehl. Tria- 

 nosperma ßcifolia Mart, Cucurhitaceae. Wird vom Volke 

 unter dem Namen Tapioca de Tayuya als Abführmittel 

 benutzt. (Vid. Archiv.) 



No. 16. Amido de Mandioca hrava. Stärkemehl der 

 wilden Mandioca. Manihot utilissima. Euphorhiaceae. 



No. 17. Amido de Jacutupo. Jacutupöstärkemehl. 

 Pachyrrhizus angulaius Benth. Var. ß integrifolia. Legu- 

 minosae. Die kopfgrossen Knollen dieser interessanten 

 Bohnenpflanze enthalten 9 Proc. Stärkemehl und können 

 roh genossen werden, wo sie einen Cocusnuss- artigen 

 Geschmack besitzen. Das Stärkemehl wird gegen Bla- 

 senkrankheiten benutzt; man bereitet eine Limonade von 

 einem Esslöffel Amyluni und einem Glase kalten Was- 

 sers, Zucker nach Belieben. Die Samen und das Kraut 

 sollen stark narkotisch wirken; von den Samen kann ich 

 dasselbe als unbegründet behaupten; vom Kraute kann 

 ich noch kein Urtheil fällen, da die Versuche noch nicht 

 beendigt sind. 



No. 18. Amido da hatata hrava oder hatata do ar. 

 Stärkemehl der wilden Knolle oder der Luftknolle. Coc- 

 culiis cinerascens? Menispermeae. Enthält 9 Proc. Stärke- 

 mehl und 17 Proc. Trockensubstanz. Der Wurzel werden 

 die Eigenschaften der Columbowurzel beigelegt; die zer- 

 Btossene, frische, oft kopfgrosse Knolle wird zum Schwarz- 



