Ursache der alkal. Gahrung des menschlichen Harns. 155 



nes, dem grossen Theile nach aus Pilzmaterie bestehend, 

 wurde so lange mit Wasser ausgewaschen und geschlemmt, 

 bis er nicht nur von seinen löslichen Salzen, sondern 

 auch von den übrigen in ihm noch vorhandenen festen Mate- 

 rien (Harnsäure, deren Salzen u. s. w.) so gut als völlig 

 befreit war und unter dem Mikroskop ein Haufwerk 

 fade nförmiger Pilze darstellte. 



Die allereinfachste Art, von der Wirksamkeit der 

 Harnpilze sich zu überzeugen, besteht nach Schönbein 

 darin, dass man hiervon eine kleine Menge auf ein in 

 wässeriger Harnstofflösung getränktes Stück gelben Cur- 

 cuma- oder gerötheten Lackmuspapiers bringt, unter wel- 

 chen Umständen schon nach Verlauf weniger Secunden 

 ersteres einen deutlich braunen, letzteres einen blauen 

 Fleck da zeigt, wo die Pilzraaterie aufgelegen hatte, 

 woraus hervorgeht, dass die Umsetzung des wässerigen 

 Harnstoffs in kohlensaures Ammoniak in dem Augenblicke 

 beginnt, wo die Pilzmaterie mit dem Carbamid und Was- 

 ser in Berührung tritt. Selbstverständlich verhalten sich 

 in gleicher Weise auch die mit frischem Harn getränk- 

 ten Reagenspapiere, mit dem Unterschiede jedoch, dass 

 in diesem Falle die alkalische Reaction nicht so rasch 

 wie in dem vorigen eintritt. Die Thatsache, dass unter 

 sonst gleichen Umständen der frische normale Harn die 

 aramoniakalische Reaction später zeigt, als dies eine reine 

 Harnstofflösung thut, erklärt sich einfach aus der ur- 

 sprüglichen Sauerheit des Harns, In beiden Fällen ent- 

 steht sicherlich beim Zusammentreffen des Harnstoffs und 

 W^assers mit der Pilzmaterie auch sofort kohlensaures 

 Ammoniak, welches Salz aber erst dann im Harne auf- 

 treten kann, wenn die Säure dieser Flüssigkeit durch das 

 entstandene Ammoniak vollständig gesättigt ist. 



Aus diesen Angaben ergiebt sich nun, dass die Ma- 

 terie der Harnpilze in einem hohen Grade das Vermögen 

 besitzt, schon bei gewöhnlicher Temperatur den Harnstoff 

 zu bestimmen, mit Wasser in kohlensaures Ammoniak 

 sich umzusetzen, weshalb auch die besagte Materie, dem 

 Harnstoff gegenüber, als eins der wirksamsten Fermente 

 betrachtet und angenommen werden muss, dass eben sie 

 es sei, welche die alkalische Gährung des Harns einleite. 



In welcher Weise die Harnpilze den Harnstoff und 

 das Wasser zur chemischen Thätigkeit anregen, lässt 

 Schönbein unentschieden; ebenso vermag er nicht an- 

 zugeben, weshalb überhaupt die Fermente Gährungen ver- 

 ursachen, oder warum z. B, durch die blosse Gegenwart 



