Ammoniakalische Gährung des Harns. 157 



Geruch und chemisches Verhalten die in Rede stehende 

 riechende Materie mit derjenigen, welche beim Schütteln 

 frischen Harns mit amalgamirten Zinkspänen zum Vor- 

 schein kommt, so kann man nicht umhin, beide für iden- 

 tisch zu halten und deshalb zu vermuthen, dass die be- 

 sagte Materie aus der Zersetzung eines schwefelhaltigen 

 organischen Harnbestandtheiles hervorgehe, auf dessen 

 Dasein schon früher Städeler, in neuerer Zeit auch 

 Pettenkofer und Voit aufmerksam gemacht haben, 

 ohne jedoch über die chemische Zusammensetzung der 

 fraglichen Substanz genauen Aufschluss geben zu können. 



Weitergehende Aufklärungen über diesen Gegenstand 

 müssen näheren Untersuchungen vorbehalten bleiben. 

 (Journ. für prakt. Chem. Bd. 93. 23 u. 24.) ß. 



lieber die ammoniakalische Gährung des Harns. 



Pasteur hat früher Andeutungen über die Ursache 

 der spontanen Zersetzung des Harnstoffs im Harn gegeben, 

 welche, um jenen Process weiter zu verfolgen, nun von 

 van Tieghem (Compt. rend. T.58. 210) benutzt worden 

 sind. In der That hat v. Tieghem festgestellt, dass 

 die Zerlegung des Harnstoffs in kohlensaures Ammoniak 

 in dem der Luft ausgesetzten Harn durch die Einwir- 

 kung einer Torulacee bewirkt wird, welche aus einer 

 zusammengereihten Kette oder aus einem Haufen kleiner, 

 hülleloser Kügelchen von etwa 0,0015 Mm. Durchmesser 

 und ohne innern Körnergehalt besteht. 



In dem der Luft preisgegebenen Harne entwickeln 

 sich mancherlei organisirte Wesen, aber wenn die be- 

 schriebene Torulacee auftritt, beginnt die Zerlegung des 

 Harnstoffs. Zeigen sich, wie gewöhnlich, gleichzeitig In- 

 fusorien, so wird der Harnstoff langsam zersetzt; zeigen 

 sich ausserdem an der Oberfläche Pflanzenvegetationen, 

 dann kann der Harn sich Monate lang sauer erhalten. 

 Die Torulacee bildet nebst den bekannten Sedimenten 

 alkalischen Harns den Bodensatz des letzteren. Trägt 

 man von der Torulacee etwas in ein mit Harn gefülles Ge- 

 fäss und verstopft es, so vollzieht sich das Phänomen der 

 Hamstoffzersetzung in 1 — 2 Tagen vollständig und es 

 zeigt sich, dass es ein dem sogenannten Gährungsprocess 

 ganz gleichartiger chemischer Process ist. Denn in Folge 

 der vegetativen Entwickelung der Pflanze und parallel 

 mit ihr wird der Harnstoff zersetzt. 



