J. E. Jackson, Afrikanische Theepflanzeri. 21 



Uelber afrikanische Tlieepflaiizeu. 



Von John E. Jackson, Curator des Kew- Museums. 

 (Eingesandt von Gr. C. AVittstein.) 



Es ist von Interesse, die zalilreiclien britischen Pflanzen 

 aufzuzählen, welche von den Bauern in den ländlichen Distric- 

 ten dieses Eeiches verwendet werden, um daraus durch Auf- 

 guss mit heissem Wasser einen sogenannten Thee zu berei- 

 ten, welcher gegen diese und jene Leibessehäden helfen soll. 



Aber ein noch grösseres Interesse nehmen die vielen 

 Pflanzen in Anspruch, deren man sich in verschiedenen Län- 

 dern theils für ähnliche Zwecke, theils als diätetisches Ge- 

 tränk, gleich wie die chinesische Pflanze, bedient. So giebt 

 es einen Labradorthee, die Blätter des Ledum latifolium; 

 das Paham oder den Orchideenthee von Madagaskar, An- 

 graecum fragrans; namentlich aber den Paraguaythee, 

 die Blätter von Hex paraguayensis, welche in Südame- 

 rika dieselbe wichtige Bolle spielen, wie der chinesische Thee 

 bei uns, und zwar aller Wahrscheinlichkeit nach schon seit 

 den ältesten Zeiten bei den Ureinwohnern. Der Consum 

 dieses Paraguay thees beläuft sich jährlich auf circa 8 Millio- 

 nen Pfund; seine Vorbereitungsweise differirt in sofern von 

 derjenigen des chinesischen Thees, als nicht die Blätter für 

 sich allein gesammelt werden, sondern man schneidet die 

 ganzen beblätterten Zweige ab, trocknet dieselben auf Hürden 

 über Feuer, klopft sie dann, wodurch die Blätter abfallen, 

 und zerkleinert letztere zu Pulver. Auch setzt man das 

 Geläss, worin sich der Aufguss befindet, nicht direct an den 

 Mund, sondern man schlürft die Flüssigkeit vermittelst einer 

 engen Röhre ein. 



Die Namen Theepflanze und Theebaum werden auch hie 

 und da grossen Baumstämmen gegeben , wie z. B. den in 

 Australien vorkommenden Arten von Leptospermum und 

 Melaleuca. Ohne jetzt bei diesen weiter zu verweilen, 

 will ich mich gleich den afrikanischen Theepflanzen zuwenden. 

 Cyclopia, Borbonia, Cliffortia und Catha sind Gat- 

 tungen, deren Arten in gewissen Districten als Thee benutzt 



