58 Ausfuhrproducte Smyrnas und Syriens. 



handel. Wien 1873. Alfred Holder. 144 S. mit Tabellen 

 und Kartenskizzen. 



Syrien im weitern Sinne besteht nach der türkischen 

 Eintheilung aus der Statthalterschaft (Vilajet) Soria mit der 

 Hauptstadt Damascus und dem Vilajet Aleppo. Den beiden 

 Hauptstädten entsprechen als wichtigste Häfen Beirut und 

 Iskenderun (Alexandrette) , in welchen der Ueberschuss der 

 Landesproducte beider Statthalterschaften und des ausgedehn- 

 ten Hinterlandes zur Ausfuhr gelangt. 



In den verschiedensten Gegenden beider Bezirke wird 

 Sesam neben Getreide und Baumwolle angebaut , sowohl in 

 den hochgelegenen Ebenen i^ordsyriens als in den Küsten- 

 säumen der alt ■ phönicischen Landschaft. Ungefähr die Hälfte 

 der Jahresernte geht nach Marseille (siehe oben p. 5l) und 

 Genua.*) 



Die Gewinnung des Olivenöles findet noch in höchst 

 mangelhafter Weise statt, da das ganze Land nur erst eine 

 einzige europäische Oelpresse besitzt. Die Olivenpflanzungen 

 vergrössern sich trotzdem stetig, besonders an der Küste und 

 es sollen jährlich mehrere Hunderttausende neuer Oelbäume 

 gepflanzt werden. Das Festland und Cypern erzeugen sehr 

 viel Oel, zur Ausfuhr gelangt aber nur ein geringer Theil. 

 Die Oliven aus der Gegend von Damascus dienen auch in gros- 

 ser Menge als Nahrungsmittel. 



Anis und Fenchel werden in der Nähe von Damas- 

 cus gebaut und in geringer Menge nach Cypern und Aegyp- 

 ten verschifft. 



In aufiallender Menge, bis zu V2 Mill, Kilogr. jährlich, 

 werden Aprikosenkerne gesammelt und grossentheils nach 

 Europa verschifft, während die getrockneten Früchte nach der 

 Türkei und nach Aegypten gehen. — Vermuthlich dienen die 

 Samen in Europa zur Gewinnung von Bittermandelöl und fet- 

 tem Oel. 



Aleppo liefert etwa ^2 ^^^^l- Kilogr. der wohlschmecken- 

 den P i s t a c i e n , welche nur zum kleinern Theile ausgeführt 



*) Schon im Mittelalter war Sesam ein bedeutendes Product der 

 cyprischen. Landwirthschaft. B.ef. 



