84 tJeber eisenhaltigen Chinawein. 



zu entfernen , und dies benutzte Mitchell in folgender 



Vorschrift ; 



Zerstossene China Calibaya 11,693 g. 



„ Enzianwurzel 7,795 „ 



Löbliches citronsaures Eisenoxyd 11,693 „ 

 .Sherrywein 3,8001 Hektog. 



Brandy 0,2923 „ 



Alkohol 0,2923 „ 



Orangenöl 12 Tropfen 

 Zucker 0,5846 Hektog. 



Lösung von Eisentersulphat 0,5846 „ 



Ammoniakliquor q. s. 



Das Orangenöl wird in dem Alkohol gelöst und mit dem 

 Sherrys und Brandy gemischt, damit werden die zerstossenen 

 Pflanzenstofie percolirt und soviel Wasser zugesetzt, dass 

 4,3848 Hektog. Tinctur erhalten werden. Die Eisenlö^ung 

 wird mit dem Zweifachen Wasser versetzt und Ammoniak bis 

 zum leichten Ueberschuss zugesetzt. Der Niederschlag wird 

 so lange gewaschen, bis das ablaufende Wasser keinen Ge- 

 schmack mehr hat, und gut getrocknet. Dann wird der Nie- 

 derschlag mit der Tinctur gemischt, öfter unigeschüttelt, bis 

 eine abfiltrirte Probe eine hellgelbe Earbe hat und sich mit 

 Eisenchlorid nicht schwärzt. Dann wird filtrirt, das citron- 

 saure Eisenoxyd und der Zucker darin gelöst und das Ganze 

 mit Wasser auf 4,6771 Hektog. gebracht. 



0,2923 Hektog. enthält 0,731 g. China, 48,72 Centig. 

 Enzian und 0,731 g. citronsaures Eisenoxyd. {Afnerican Jour- 

 nal ofPhannacy. 1873. Vol. XLV. 4 th. Sc: Vol. III p.iSS.). 



E. 



TJeher eisenbaltigeu Cliinaweiii. 



8 ch lachte nhauffen hat Chinaweine aus Roth- und 

 verschiedenen Weissweinen und die verschiedenen Chinarinden, 

 sowie den eisenhaltigen Chinawein untersucht und gefunden, 

 dass die in den Weinen gelösten Stoffe, Chinin, Cinchonin, 

 sehr abweichen von der Menge, in welcher sie in der 

 angewandten Rinde enthalten waren. 



Die Weine erschöpfen die Chinarinde keinesweges, son- 

 dern nehmen ^4, höchstens ^/^ der in der Rinde ent- 

 haltenen Alkaloide auf. Aus diesem Grunde ist die mit Wein 

 ausgezogene Rinde nicht werthlos, sondern für ferneie 



