214 Harry R. Bauer, Verbindung des Coniins mit Jod. 



obachtete Alcoholgährung' der Milch auf zu warmeB Local 

 zurückführen konnten. Bei kühl gehaltenen Räumen oder 

 rascher Abkühlung der Milch durch künstliche Mittel war 

 diese Gährung nie aufgetreten. Natürlich ist aber auch zu- 

 zufügen, dass in solche Räume, wo Milch aufbewahrt wird, 

 keine alcoholische Gährungsbefe gebracht werde, demnach 

 Fernhalten aller anderen Gährungsmischungen, Brodteicb, 

 Hefe oder gar Wasser mit gährenden Flüssigkeiten. Wie 

 leicht kann bei dem sonst gegebenen EinÜuss von Hefe, 

 die warme , frische Milch , oder durch auffallende Sonnen- 

 strahlen erwärmte, in Gährung gelangen und dient dann als 

 Heerd der Hefe für alle hier aufbewahrte Milch, üeber- 

 fährung in kalte Localitäten lässt jedoch stets und leicht 

 diese Gährung schwinden. 



lieber eine VcrMiiduiig des Couiins mit Jod. 



Von Harry R. Bauer. 

 (Vorläufige Mittheilung.) 



Ueber die Einwirkung des Jods auf Coniin fand ich in 

 den grösseren Handbüchern weiter Nichts als die Angabe von 

 Geiger*), dass Jod beim Zusammenreiben mit wasserfreiem 

 Coniin unter gleichzeitiger Bildung von dicken weissen Nebeln 

 eine anfangs blutrothe, später olivengrüne und extractartige, in 

 Wasser zum Theil lösliche Masse bilde. 



Blyth**) macht Angaben über das Verhalten von 

 weingeistiger Jodlösung gegen weingeistige Coniinlösung. Bl, 

 giebt an, dass Jodlösung mit Coniin eine gelbe, rasch ver- 

 schwindende Trübung erzeuge. Beim Verdunsten dieser 

 Lösung im Vacuum bleibt bräunliche Mutterlauge neben 

 Kry stallen zurück, die sich leicht in Wasser, Weingeist und 

 Aether lösen. 



Die Eigenschaften oder Zusammensetzung dieses so ent- 

 standenen Körpers fand ich nirgends angegeben. ***) 



*) Geiger Mag. f. Pharm. XXXV, 72,259. 



**) Blyth Quart. J. Chem. Soc. London I, 545. 



*•*) Gmelin Handbuch d. Chem, VI,525, Gerhardt. Org. Chem. IV, 6. 



