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0 DVeber die Bestandtheile einiger Mannasorten des Orients. 37 
'Bleiessig entstand in dem Filtrate von der Bleizucker- 
fällung ebenfalls nur eine geringe Ausscheidung von weni- 
‚gen Flocken. Diese gaben nach Entfernung des Bleioxyd’s 
durch HS ete. keine Reduction der Kupferoxydlösung. 
-- Die mit Bleizucker und Bleiessig von fällbaren Stoffen 
befreite Lösung wurde zur Entfernung des Bleies mit HS 
behandelt, das Filtrat eingedampft, der Rückstand mit wenig 
Wasser aufgenommen, mit Weingeist von 90 Vol. Proc. aus- 
gekocht und von der filtrirten Abkochung der Weingeist 
abdestillirt. Der dabei hinterbleibende Syrup gab ebenfalls 
keine Krystalle. Mit Hefe versetzt ging er kräftig in gei- 
stige Gährung über. Auch die alkalische Kupferoxydlösung 
wurde durch diesen Syrupzucker kräftig reducirt. 
Das in Weingeist nicht Gelöste verhielt sich wie Dex- 
trin; es reducirte die alkalische Kupferoxydlösung kräftig ın 
der Wärme. Mit Kohle entfärbt zeigte es ein Moleeularrota- 
tionsvermögen von + 96°,6. Beim Einäschern hinterliess es 
noch 1,68 Proc. alkalische Asche. Corrigirt man hiernach 
das Drehungsvermögen, so erhöht sich dasselbe auf + 989,3. 
Diese Astragalusmanna enthält sonach keinen Mannit, 
auch keinen krystallisirbaren Zucker, ist vielmehr der Haupt- 
+ 
sache nach ein süsses Gemenge aus Syrupzucker und 
Dextrin. | 
Eine zweite von Herım Prof. Haussknecht erhaltene, 
nicht durch Auskochen, sondern unmittelbar gesammelte Probe 
des Gesengebin der Perser zeigte die Form eines 
Extractes, besass gelbbräunliche Farbe und lieferte mit Was- 
ser eine klare Lösung, wobei die Verunreinigungen (Säge- 
spähne und Umbelliferensamen) zurückblieben. 
28 Grm. dieser Astragalusmanna wurden mehremale hin- | 
tereinander mit 90 procent. Weingeist kochend ausgezogen. 
Die im Weingeist unlöslich gebliebene Masse wurde 
'im Wasser gelöst, die Lösung von den mechanischen Ver- 
unreinigungen abfiltrirt und mit Bleizucker gefällt. Der 
hierdurch erhaltene Niederschlag wurde unter Wasser durch 
HS zersetzt und die abgeschiedene Säure zur Hälfte mit Aetz- 
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