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_ Ueber die Beständtheile einiger Mannasorten i“ Orients. 51 
1865. Bd. 124, S. 126; 1867, Bd. 132,8. 150. - Uäber‘ Schi-' 
 kere Tihal, ebend. 2.R. Bd. 135, $. 275. 
" Eine-Probe Trehala, welche ich der Güte des Hrn. Prof, 
Dr. Flü ckiger in Bern verdanke, wurde benutzt, um nach 
Berthelot’s Vorschrift durch Auskochen mit Weingeist die 
 Trehalose abzuscheiden (welche Abscheidung Hr. Assistent A. 
“Burgemeiter übernahm). 
a) 0,158 Grm. bei 100°C. getrocknete, in farblosen elin- 
zenden Kryställchen erhaltene Trehalose zeigten in einer wäss- 
rigen Lösung von 27 0.C. bei 15°C. eine Drehung von 
2,75 nach Rechts; Länge des Rohres 200 M.M. 
ev 2,75. 27 
az Ö, .0,158 
b) 0,189 Gramm = 100°%C. getrocknete Trehalose. gaben 
unter denselben Verhältnissen 3° Drehung nach Rechts. 
Daraus folgt [«]j = 
3.27 
= en 0 
Also [a]j — 3.0189 > 214928 Rechts. 
Das Mittel beider Versuche 
449,248 n 
— 224,624 Rechts. 
Berthelot fand für Trehalose C?*H ??O?? 
[@]j = 220° Rechts. Die kleine Differenz unserer Beobach- 
tung ist wohl eine Folge der kleinen Mengen von Material, 
, welche uns für die Prüfung zu Gebote stand. Jedenfalls 
2 
-ist die Trehalose verschieden von der Mykose 
‘des Mutterkorns, für welche Mitscherlich feoj= 
17302 Rechts fand (für C22H 2202? -+-4HO). Krystalli- 
sirte Mykose, welche unter meiner Leitung von meinem 
früheren Assistenten H. Leopold Stahl aus frischem Mut- 
terkorn abgeschieden worden war, gab mir am 2. August 
1866 folgende Resultate: 
0,5 Grm. lufttrockne krystallisirte Mykose, in Wasser zu 
27C.C. Flüssigkeit gelöst, bei 18°Cels.; Länge des Rohres 
200 M. M.; a = 6,25 bis 6,5; Mittel 6,375 oder abgerundet 
6,4 . 27 
6, 4 Rechts. [e]j = —; — 172,8 Rechts, welche Zahl mit | 
2.05 
der edle schen bei Abrundung der Decimalen übereinstimmt, 
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— 234,°968 Rechts. 
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