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228 Chemische Untersuchung der Früchte des Seidelbast's. Y N. 
0,0669 BaSO* — 34,84%), BaS0* = 20,4%), Ba. 
II. 0,2155 Grm. ebenso behandeltes Baryumsalz ergaben 
— 0,07515 BaS0* = 34,87%, BaSO* — 20,51 Ba. 
Ill. 0,1836 Grm. desgl. ergaben 
= 0,0639 BaS0* — 34,830), Ba8S0* — 20,48 Ba. 
Vergleichen wir diese erhaltenen Zahlen mit der Zahl, 
welche linoleinsaurer Baryt erfordert, nemlich: 
Berechnet. Gefunden. 
160 =19%2,0= 6009 — — — 
227H= 2770= 85 — — — 
20 =, 32,0 = 10,00. —. 07 2 
Ba= 68,5—= 21,44 20,4 20,5 20,48 
319,5 = 100,00 
so finden wir, dass die Menge des gefundenen Baryums zu 
niedrig ist. Dies kann 2 Gründe haben: 
1) Ist die Linoleinsäure eine schwache Säure, welche 
. möglicherweise leicht saure Salze bildet. 
2) Was wahrscheinlicher ist, neben der Linoleinsäure 
befindet sich als 2. Säure die Elainsäure oder Oleinsäure. 
Wenn Mulder die Quantität dieser im Leinöl anwesenden 
Säure auf ungefähr 10°, annimmt, so lässt sich zufolge der 
langsamen Art und Weise des Austrocknens des Mezereonöles 
der Schluss ziehen, dass sie in letzterem Oele in grösserer 
Menge vorhanden ist, als im Leinöl. Nehmen wir beispiels- 
weise im Mezereonöl gleiche Theile Linolein- und Olein- 
säure an, so erfordern diese genau 20,52 Baryum, eine Menge, 
die mit der von mir gefundenen übereinstimmt. 
Obwohl für dies Letztgesagte mir allerdings nichts als 
die Barytbestimmung und das Verhalten des Oeles beim 
Eintrocknen zur Seite steht, so dürfte doch, wenn ich mir 
schliesslich erlaube, das Mezereonöl als eine Verbindung 
bestehend aus | 
10 Proc. Stearin, Palmitin und Myristin 
90 „ Linolein und gewöhnlichem Olein 
zu bezeichnen, dieser Ausspruch der Wahrheit sehr nahe 
kommen. Ein so zusammengesetztes Oel würde in 100 Thei- 
len enthalten müssen; 
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