12 
11, Toxikologie. 
Erkrankung von Kühen in Folge ihrer Fütterung 
mit Lagerbierschlempe. 
Von Dr. Arno A& in Zwickau. 
Vor einiger Zeit wurden die Kühe auf einem Gute hie- 
siger Gegend mit Lagerbierschlempe gefüttert. Nicht lange 
nach dem Genusse erkrankten dieselben mehr oder minder, 
je nach der Quantität des genossenen Futters.. Vor dem 
Erscheinen des Bezirksthierarztes waren 2 oder 3 Kühe, 
welche taumelnd zu Boden gestürzt waren und nach Ansicht 
der anwesenden Nichtsachverständigen am meisten zu leiden 
schienen, getödtet worden. Der Thierarzt ergriff jedoch in 
richtiger Erkennung des Zustandes der erkrankten Kühe, mit 
dem an andern lebenden Wesen gar oft sichtbaren so ähn- 
lich, das richtige Mittel: er flösste den noch übrigen kranken 
Kühen starken schwarzen Kaffee ein und siehe da, nach 
kurzer Zeit waren sie wieder gesund und munter, 
Wie nun aber der Weingeist in der Lagerbierschlempe, 
der beim Füttern noch nicht vorhanden war, entstanden, ist 
sehr leicht erklärlich; die noch nicht vollständig ausgegohrene. 
dicke Masse war im Magen der Kühe in volle Gährung über- 
gegangen, und auf diese Weise der Weingeist den Kühen in 
die Köpfe gestiegen. Darum auch hier Vorsicht! 
