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palmenförmige , gestielte Blätter. Die Früchte, welche frisch 

 zu Gemüse und reif als Dessert genossen werden , sind Me- 

 lonenartig, bestehen aus einem süssen, zuckerhaltigen Fleisch 

 und enthalten eine grosse Masse Saamen, welche dem schwar- 

 zen Pfeffer nicht unähnlich sind. Diese Pflanze, welche man 

 in Indien und vorzugsweise in Bengalen findet, trägt Früchte 

 im ersten Jahre. 



Wird der Stamm angeschnitten oder die Blätter abge- 

 rissen, 80 quillt eine milchige Flüssigkeit aus. Die Frucht 

 selbst enthält am meisten, so dass man in einer Stunde 1 Unze 

 sammeln kann. An der Sonne getrocknet, wird der Saft fest 

 und kann als weissgelbliche , harte und zerbrechliche Masse 

 aufgehoben werden. 3,5 g. in 30 g. Wasser gelöst entsprechen 

 ungefähr dem frischen Safte. 



Das auflösende Princip in dem Safte der Papya ist in 

 Wasser löslich und filtrirbar, und zeigt das Fleisch, welches 

 damit behandelt wurde, unter dem Mikroskop eine vollständige 

 Desintegration der Muskelfaser. Die ganze flüssige Masse 

 des Fleisches war voll von Vibrionen. 



Die Wirkung des Papyasaftes kann nach den angestellten 

 Versuchen nur eine analoge des Magensaftes sein und zwar 

 iü einem viel höheren Grade. 



Die Wirkung einer Gährung, einer Fäulniss oder der 

 Masse von Vibrionen zuzuschreiben ist nicht möglich, weil die 

 desintegrirende Wirkung auf Fleisch zu rasch eintritt und 

 kochendes Wasser die Vibrionen zerstören müsste. Nur wäre 

 es nothwendig, die Wirkung der Papya in unseren Gegenden 

 zu prüfen, damit widersprechende Meinungen widerlegt wür- 

 den. Eine vortheilhafte Anwendung dieses Saftes in der The- 

 rapie würde dann nicht ausbleiben. (^Rcpert. de Pharfnacie. 

 Tome IL Äoüt 187i. p. 461.). Bl. 



B. Monatsbericht. 



Annual report of the board of regents of the Smithsonian 

 Institution, showing the Operations, expenditures and con- 

 dition of the Institution for the year 1871. — Washington: 

 Government printing office 1873. 



Nachdem im Juniheft 1873 über den Zweck und die Bedeutung dieses 

 grossartigen National -Instituts Ausführliches mitgetheilt worden, können 



