F. A. Flückiger, Documente zur GescMclite d. Pharmacie. 493 



Vernix pictoria Dantiscana, Dantzger Fiirnes, 

 ein in jenen Zeiten oft genannter, vielleicht in Danzig dar- 

 gestellter oder doch von dort ausgeführter Firniss. 



Unter den ätherischen Oelen nennt dieses Verzeichniss 

 z. B. Ol. Basilici , Oleum Carvi (Weisskümmelöl , neben dem 

 des Schwarzkümmels Cuminum Cymtnum), Cinnamomi, Citri 

 corticis, Cubebarum, Iridis, Juniperi baccarum, Lauri bac- 

 carum, Macidis , Maioranae , Melissae , Nucis moschatae , Pim- 

 pinellae, Piperis, E,osmarini, E,utae, Salviae; Oleum Rosarum 

 jedoch fehlt. 



Unter Saccharum findet sich in diesem Waaren Verzeich- 

 nisse die ganze Reihe der zu Ende des Mittelalters gebräuch- 

 lichen Zuckersorten, nämlich: Saccharum Canariense, candum, 

 s. crystallinum , Madeirense, Melitense, penidium, tabarzeth, 

 Thoma.sinum s. rubrum, endlich Saccharum miscellaneum. 

 Kaum bedarf es der Erinnerung, dass Saccharum candum 

 nicht etwa in Beziehung zur Insel Candia steht; das Wort 

 cand ist indischen Ursprunges, wie schon Eitter gezeigt 

 hat. Der Ausdruck Penidium zur Bezeichnung einer 

 Zuckersorte findet sich bei persischen und arabischen Schrift- 

 stellern des Mittelalters sehr häufig, bei erstem meist als 

 Pänidh, bei den Arabern als Eänidh oder Eenidh, ohne dass 

 die Abstammung und engere Bedeutung des Wortes ersicht- 

 lich wäre.*) In allen deutschen Arzneitaxen bis in das vo- 

 rige Jahrhundert wird Penidium- Zucker aufgeführt, bisweilen 

 als gedrehter Zucker übersetzt. Also vielleicht eine Art 

 sogenannten Gerstenzuckers, welchem, wie es scheint, auch 

 wohl Stärkemehl und Mandelöl zugesetzt zu werden pflegte. 



Tabarzadh heisst im persischen auch das Steinsalz, mit 

 dem Begrifi'e einer solchen Härte, dass zum Zerth eilen des- 

 selben das Beil nöthig ist. Tabarzed - Zucker scheint daher 

 eine besonders dicht und hart krystallisirte Sorte zu bezeich- 

 nen; sie wird ebenfalls sehr gewöhnlich in den deutschen 

 Taxen des XYI. bis XVIII. Jahrhunderts genannt. 



*) Nach Prof. Nöldeke's gefälligen Mittheilungen findet sich 

 in den persischen Original- Wörterbüchern nur die Definition: geläuterter 

 Zucker, Süssigkeit ähnlich dem Zucker, doch gröber und fester, 



