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Der zweite Punkt betrifft die wichtige Entdeckung Pavzw’s, nach welcher die grossen Verschiedenheiten, 
die wir an den Zellmembranen verschiedener Pflanzen und verschiedener Altersperioden desselben Organes fin- 
den, grösstentheils nicht auf Verschiedenheiten des Membranenstoffs, sondern auf Einlagerung von andern orga- 
nischen Substanzen beruhen, welche eine von der reinen Zellmembran abweichende chemische Zusammensetzung 
besitzen. Nach diesen Untersuchungen ist es möglich, durch Behandlung der Membranen mittelst Säuren, Alca- 
lien, Aleobol u. s. w. diese Einlagerungen, welche Pıyew mit dem nicht ganz passenden Ausdrucke der incru- 
stirenden Substanzen bezeichnet, zu entfernen, worauf die gereinigte Zellmembran mit denselben Charakteren er- 
scheint, welche der jugendlichen, noch nicht incrustirten Membran zukommen. Als eine charakteristische Eigen- 
schaft dieser reinen Zellmembran, der Cellulose, betrachtet Pıven die blaue Farbe, welche dieselbe, wenn sie 
vorher mit Jod getrankt wurde, auf die Einwirkung von Schwefelsäure zeigt. Aus der Elementaranalyse zog 
Pıyen den Schluss, dass die Cellulose aller Pflanzen vollkommen gleiche Zusammensetzung besitzt und mit 
Amylum, Inulin und Dextrin isomer ist. Die Verschiedenheiten der Zellmembranen leitete Pıyev noch ausser 
den Incrustationen von verschiedenen Aggregationszuständen der Cellulose selbst ab, so nimmt er an, es seien 
die Verschiedenheiten des Holzes der Eiche von dem der Acacie darin begründet, dass im ersteren die Cellulose 
schwächer aggregirt und von einer grösseren Menge incrustirender Substanzen durchdrungen sei, als im letzteren. 
Nur in Beziehung auf die Zellmembran einiger Flechten, namentlich von Cetraria islandica scheint Paıxzn eine 
wesentliche Modification des Membranenstoffs anzunehmen, indem dieselbe durch die blaue Färbung, die er 
von Jod annehme, durch sein Verhalten zu kochendem Wasser die völlige Uebereinstimmung mit Amylum zeige. 
Unstreitig gehört diese Entdeckung Payrn’s von der übereinstimmenden Zusammensetzung der Membra- 
nen aller Zellen zu den schönsten Bereicherungen, welche die Kenntniss von den chemischen Verhältnissen der 
Pflanze in den neueren Zeiten gewonnen hat. Mit dieser Thatsache ist hingegen die Frage noch nicht erledigt, 
ob der Membranenstoff aller Zellen so äbnlich ist, dass wir in ihm eine und dieselbe chemische Grundlage, die 
Cellulose zu erkennen haben, und ob die Modificationen, welche die Zellen in Hinsicht auf physische und che- 
mische Eigenschaften ihrer Membran zeigen, als das Resultat kleiner Abänderungen dieser Verbindung in Be- 
ziehung auf Aggregationszustand. anzusehen sind, oder ob diese Modificationen so bedeutend sind, dass es 
passend erscheint, sie als verschiedene chemische Verbindungen anzusprechen. Diese letztere Ansicht wurde von 
Scureiven (Flora. 1842. II. 237.) geltend gemacht. Er geht hiebei von der Meinung aus, dass die neutralen 
vegetabilischen \ erbindungen in einer sehr grossen Reihe von Modificationen, die zwischen dem Zucker und der 
Holzfaser in der Mitte liegen, vorkommen, dass die Chemie bei der Unterscheidung von Zucker, Gummi, Inulin, 
"Stärkmehl u. s. w. nur zufälligerweise einzelne dieser Modificationen herausgegriffen habe, dass aber eine Menge 
von Zellmembranen existiren, welche ganz andere Eigenschaften besitzen, als die von den Chemikern unterschie- 
denen Stoffe. Schureımen hebt in dieser Beziehung namentlich hervor, dass viele jugendliche Zellen, die Zellen 
der Fucoideen u. s. w. aus einem im Wasser stark aufquellenden, in kochendem Wasser sich auflösenden, mit 
Jod sich nicht färbenden Stoffe, den er Gallerte nennt, bestehen, dass die Zellen des Albumens und der Cotyle- 
donen mancher Leguminosen, z. B. von Schotia, aus einem zwischen Amylum und Holzfaser in der Mitte stehen- 
den Stofle, den er Amyloid nennt, gebildet seien, dass sich die Substanz mancher Flechten vom Stärkmehl 
nicht unterscheide. Diese Thatsachen sind unstreitig richtig, ob sie aber zu den von ScuLeipen aus denselben 
abgeleiteten Folgerungen berechtigen, muss ich, wenigstens für jetzt, bezweifeln. Wir haben allen Grund, anzu- 
nelımen, dass wir bei anatomischen Untersuchungen den Stoff, welcher die Membran der vegetabilischen Elemen- 
tarorgane bildet, niemals in reinem Zustande vor uns haben, es sind immer unorganische Substanzen in die Mem- 
branen aufgenommen, denn nach dem Verbrennen hinterlassen dieselben ein sogenanntes Skelett. Diese eingela- 
gerten Substanzen sind nicht blos bei verschiedenen Pflanzen verschieden, sondern sie wechseln auch in demsel- 
ben Organe mit seinem Alter, indem in der Jugend mehr alcalische, im Alter mehr Erdsalze und Metalloxyde 
in denselben vorkommen. Dass solche erdige Einlagerungen in einzelnen Fällen, in welchen sie in grösserer 
Menge vorkommen, die Charaktere der Membranen wesentlich modificiren, denselben z.B. grosse Härte, Brüchig- 
keit, Resistenz gegen die Einwirkung des Wassers ertheilen, wissen wir bestimmt, wir kennen aber den Umfang 
des von solchen Einlagerungen auf die Beschaffenheit der Membranen ausgeübten Einflusses noch nicht entfernt, 
wir können daher auch noch nicht beurtheilen, ob demselben nicht ein grosser Theil der Verschiedenheiten, die 
wir an den Zellmembranen beobachten, zuzuschreiben ist. Dass Einlagerungen von organischen Substanzen, 
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