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nutzt vmrde. Die Schmelzpunkte der aus dem Nieder- 

 schlage wieder dargestellten Säuren waren folgende: 52,4°, 

 52,0°, 52,0°, 52,4°, 53,6°, 53,6°, 53,6°. Da der Schmelz- 

 punkt sich bei den letzten Operationen nicht geändert hatte, 

 so wurde die zuletzt erhaltene Säure mit den von den bei- 

 den letzten Niederschlägen, abgepressten Flüssigkeiten wie- 

 der dargestellten Säuren vereinigt und umkrystallisirt. Da- 

 bei fiel der Schmelzpunkt von 53,6° zuerst auf 52,2°, dann 

 stieg er wie folgt auf 54,6°, 57,4°, 59,0°, 60,0°, 62,2°, 69,2° 

 71,4° C. 



Da die so gew^onnene, bei 71,4° C. schmelzende Säure 

 nur noch in geringer Quantität vorhanden war, so durfte 

 ich nicht hoffen, eine reine Säure daraus noch darzustellen. 

 Um jedoch nachzuweisen , dass der hohe Schmelzpunkt der- 

 selben, der den der Stearinsäure übersteigt, auch mit ei- 

 nem grössern Kohlenstoffgehalte als in dieser Säure ver- 

 bunden war, unterwarf ich sie der Eleraentaranalyse. Diese 



ergab Folgendes : 



Berechn. nach Berechn. nach 

 C36H35O4 C40H40O4 



Kohlenstoff 76,72 76,05 36C 76,92 40C 



Wasserstoff 12,75 " 12,68 36H 12,82 40H 

 . Sauerstoff 10,53 11,27 40 10,26 40 



100,00 100,00 100,00 



Es hatte demnach bisher keine andere Säure als die 

 Palmitinsäure aus dem Olivenöl rein abgeschieden werden 

 können. Da es nun darauf ankam, auch das Vorhanden- 

 sein der Stearinsäure zu erweisen , so wurden noch fernere 

 Scheidungsversuche gemacht. Zu dem Ende wurden die 

 Filtrate, welche bei der partiellen Fällung erhalten waren, 

 vereinigt, die fetten Säuren daraus abgeschieden und der 

 Umkrystallisation unterworfen. Eben so die Säuren aus 

 den Filtraten , welche bei der UmkrystaUisation aus Alkohol 

 erhalten waren. Letztere lieferten schliessUch eine Säure 

 vom Schmelzpunkt 51,8° C, wonach ihre geringe Quanti- 

 tät eine weitere Bearbeitung verhinderte. Erstere Säure- 

 gemische dagegen gaben schliesshch eine Säure, deren 

 Schmelzpunkt von 60,7° C. sich weder durch UmkrystalUsi- 

 ren , noch durch partielle Fällung erhöhen Hess. Die Ana- 



