REVIE DE PHYSIOLOGIE. 1(7 



logistes. D'après M. F. la tète de rhumérus présente dans la majorité 

 des cas la section d'un solide analog^ue à une sphère. Le rayon de la 

 tête de l'humérus est de 25,6 millimètres dans le plan sag-ittal et de 

 23,6 millimètres dans le plan horizontal. La courbe d'évolution autour 

 de l'axe horizontal antéro-postérieur dans l'articulation de l'épaule est 

 moindre que la courbe d'évolution autour de l'axe vertical. Il est pro- 

 bable que l'ang-le d'application des muscles aux leviers sur lesquels ils 

 ag-issent est constant. 



XI. M. Gluzinski (i) a étudié dans le laboratoire de chimie du 

 prof. Korczynski, à Cracovie, l'influence de l'alcool sur la digestion 

 stomacale chez l'homme sain et chez les malades. Chez l'homme sain' 

 l'alcool, d'après l'auteur, disparaît de l'estomac rapidement et passe 

 sans doute directement dans le sang- ; on ne peut nulle part trouver 

 de traces d'aldéhyde. Pendant tout le temps que l'alcool est dans 

 l'estomac, il ralentit la dig-estion des substances albuminoïdes ; et, 

 quand il est sorti de l'estomac, on observe une augmentation de la 

 sécrétion d'un suc gastrique contenant une grande quantité d'acide 

 chlorhydrique. La durée de la sécrétion du suc gastrique, qui ordinai- 

 rement a lieu même après que la digestion est finie, se prolonge nota- 

 blement sous l'influence de l'alcool; ce dernier diminue aussi un peu la 

 force mécanique de l'estomac. L'auteur arrive à une conclusion géné- 

 rale, du reste assez connue déjà, que de petites doses d'alcool 

 exercent une bonne influence sur la digestion stomacale, tandis que 

 les fortes doses la rendent plus lente et plus difficile. 



XII. MM. Gluzinski et Jaworski (2) ont vu qu'en introduisant dans 

 l'estomac de l'homme sain de petites quantités de substances albumi- 

 noïdes, on constate la présence d'acide chlorhydrique déjà i5-3o mi- 

 nutes après le début de la digestion ; la quantité de cet acide augmente 

 au cours de la digestion, et atteint son maximum après 80-45 minutes ; 

 c'est le moment où la plus grande partie des substances albuminoïdes, 

 c'est-à-dire des aliments, a quitté l'estomac. Toutes les matières albu- 

 mineuses ne se digèrent pas dans l'estomac ; les produits de la diges- 

 tion ne s'accumulent donc pas dans l'estomac. La durée de la diges- 



(i) Dzîalanie wyskohu na czysmosc zoladka liidzkiego. (Action de l'alcool 

 sur la fonction stomacale chez l'homme.) (Medycyna, nos 20-23.) 



(2) Doswiadezenia nad zacitowanietn sîe istot bialkowatych, etc. (Recherches 

 sur la digestion stomacale des substances albuminoïdes chez l'homme sain et 

 Chez les malade?.) {Przegl. lek., nos 3-6.) 



