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taissant dériver d’ellipsoïdes qui s'entrecroisent ; les cercles et 
les facettes de leur surface supérieure ; de là la forme générale 
de disque , de lentille plano-convexe , à convexité supérieure 
ou inférieure , qu’ils prennent spontanément , et qui varie sui- 
vant les circonstances. Enfin de là encore les formes en besace , 
en nappe, qui apparaissent par l’étirement du globule en 
divers sens. 
» S'il faut chauffer davantage les liquides moins volatiles, 
ur leur faire prendre l’état spbéroïdal , cela se déduit encore 
des observations précédentes. 
» Les explications données jusqu’à ce jour relativement aux çau- 
ses qui provoquent l’état sphéroïdal ou sphéroïdie mobile, me sem- 
blent réfutables ou insuffisantes. (Action à distance sensible et ré- 
flexion du calorique rayonnant — force répulsive du calorique 
— chaleur transmise par les fluides élastiques, et surtout par la 
couche très mince de vapeur surchauffée qui retient le liquide— 
le liquide est soutenu par de la vapeur interposée, etc.) La vérita- 
ble explication me semble ressortir de l’étude de la condensation 
de la vapeur, decelle des mouvements du sphéroïde sur une surface 
continue, et des mouvements de Ja queue de vapeur, qu’il emmène 
avec lui. Il est clair que le liquide, sans cesse déplacé, éprouvant 
des oscillations rapides, qui ne sont pas niées par M. Boutigny, 
ne peut prendre la température de l’ebullition ; le support avec 
lequel il n’est en contact que par quelques points (1) ne pouvant 
l’'amener à cette température. La différence 32,5 entre le point 
d’ébullition et la température de l'eau à l’éiat sphéroïdal est 
celle que la vapeur d’eau peut communiquer à l’eau , lorsqu'elle 
est comprimée par celle-ci (0*,76,100c). 
» La limaille de fer ou tout autre corps rugueux en poudre 
abaisse le point d’ébullition ; de même un fil métallique, plongé 
dans le globule sphéroïdal , y détermine une ébullition partielle 
et intérieure. 
» En résumé : 1° Si la ligne courbe appartient nécessairement 
aux corps à l’état sphéroïdal, et non la forme sphéroïdale pro- 
prement dite , les autres formes que prend le globule dérivent 
de celle-ci (sphéroïdie). 2° Le sphéroïde a des points de contact 
(4) Avec le crible, la capsule en fil métallique, ou la plaque percée de 
trous , rien d'’essentiel n’est changé. 
Extrail de l'Institut, 1'e section, 1853. 41 
