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le plus favorable au développement de la plante, tandis que 

 d'autres hydrates de carbone comme le lactose, le maltose, le 

 sucre candi ne donnent que des résultats médiocres. Pour le sucre 

 ce fait n'a rien d'étonnant car, comme pour les Trichophyton et 

 pour les Microsporum, cette substance qui n'est pas utilisable 

 directement par la plante, ne subit aucune modification du fait 

 d'une action diastasique ou autre dans les milieux de culture ainsi 

 que j'ai pu le noter en plusieurs expériences. 



J'ai constaté en outre que si les milieux neutres sont les meil- 

 leurs, une acidité légère ne détermine qu'une faible baisse dans le 

 poids de récolte du Champignon, baisse qui se traduit par une 

 différence négligeable dans la pratique car elle se maintient ordi- 

 nairement dans les limites de l'erreur possible d'expérience. 



Poids de récolte (séchée à lOO») 



Peptone 1 Vo neutre 0,088 



. Peplone 1 »/„ acide 0,080 



Peptone 1 «/o ) ^^^^^^ _ 232 



Glycérine 3 Vo ) 



Peptone 1 % ) ^^^^^^ . . . . " 0,360 



Glycose 3 Vo ) . 



Peptone 1 «/„ ) ^^^^^^ 0,104 



Lactose 3 Vo ) 



Peptone 1 % j „^„^^^ o.l36 



Maltose 3 Vo ^ 



Peplone 1 Vo / ng^^g _ q ^3g 



Sucre candi 3 Vo ^ * ' 



En somme, ce sont les milieux neutres glycosés et glycérines 

 qui donnent les poids de récolte les plus grands, c'est donc sur ces 

 milieux soit liquides, soit solidifiés avec l'agar-agar que j'ai surtout 

 étudié VAchorion quinckeanum. Sur les milieux glycosés tout spé- 

 cialement, la culture est abondante et rapide ce qui s'explique 

 aisément quand on suit la consommation du glycose parallèlement 

 à l'augmentation du poids de récolte. Avec cet hydrate de carbone 

 on arrive, dans les milieux peptonisés neutres et à î'étuve à 30», à 

 obtenir une bonne utilisation de l'aliment car, au moment où la 

 culture arrive à son maximum de développement, le rapport du 

 poids de récolte au poids de glycose consommé se fixe à peu près 

 à '1/3, or on sait que c'est là le rapport que l'on observe pour 

 VÀspergillus avec le liquide Raulin. Voici à ce sujet les chiffres 



