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sopra certe albumine una fissazione ellettiva, e ne modifica altre, 

 al punto di renderle qualche volta irriconoscibili. Sicchè il liquido 

 che scola dalla candela di porcellana non è piû identico al liquide 

 dei terreni primitividi coltura ; chèquesla fiUrazione, in apparenza 

 puramente fisica, ha esercitato un' azione torse anche profonda sui 

 prodotti solubili. 



Cosi pure le operazioni successive possono produrre variazioni 

 aile sostanze albuminoidee tanto instabili e délicate: l'alcool la 

 dialisi,ressiccazione,modificando la costituzione molecolare, elimi- 

 nando alcuni elementi cristallini, organici o minerait, possono 

 intluenzare le proprietà chimiche e fisiologiche dei prodotti secreti. 

 Studiando adunque una tossina microbica, non possiamo afïermare 

 che essa sia interamente identica al prodotto elaborato dai germi, 

 quale si trovava nella coltura, e prima di ogni operazione desti- 

 nata ad estrarla. 



D'altra parte le varie operazioni suddette per estrarre la tossina 

 sono necessarie, poichè diversamente si esperimenterebbe su di 

 una miscela impura di prodotti indeterminati e si cadrebbe inevi- 

 tabilmente in errore. 



Dietro tali riflessioni, e quantunque le nostre ricerche siano 

 riuscite positive, avendo potuto isolare evidentemente un prin- 

 cipio tossico dalle colture délia psittaccosi, tuttavolta quesli risul- 

 tati non sono stati per noi decisamente ineluttabili, anzi abbiamo 

 voluto spingere più in là le nostre osservazioni, seconde le odierne 

 vedute délia scienza. Ed ail' uopo siamo andati avanti dietro il 

 seguente ragionamento : 



L'idea che gli agenti specifici délie malattie siano le ptomaïne 

 ha oggidi perduto terreno ; gli studi dei Selmi, dei Panum, dei 

 Schmiederberg sono caduti, e con essi le indagini sulle tifotossine 

 di Brieger per opéra dei Fermi, che le trovô sempre prive di potere 

 patogeno. Ne hanno avuto sorte migliore le moite diastasi studiate 

 dal Ghristmas, dal Lôtïler, dal Tizzoni e dalla Cattani ecc... 

 Il Cantani ebbe la buona idea che il veleno attivo e specifîco dei" 

 Batteri patogeni fosse un prodotto non dei loro metabolismo, ma 

 délia loro disintegrazione. Il corpo di un Batterio non è come pensa 

 Butschli, constituito da solo nucleo, ma, come ogni cellula capace 

 di una esistenza indipendente, è costituito da un nucleo e da 

 plasma. Il nucleo constituisce perô la parte essenziale dei corpo 



