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Par conséquent la tension n'est pas la condition d'humidité 



nécessaire à la germination. 



Cherchons-la pour l'état hygrométrique de l'air. 



f 

 Si nous calculons avec la f ormule-=r = 1 — na = l — nX 0,00601 



r 



les états hygrométriques de l'air dans lequel sont les spores dans 

 les deux cultures, nous avons : 



Pour la solution à 26,5 % : 1 —26,5 X 0,00601 ?=0,84. 



Pour la solution à 30 % : 1 — 30 X 0,00601 =0,82. 



Nous savons, en outre, que, quelle qu'ait été la température, ces 

 états hygrométriques sont restés constants. Il y a donc eu une 

 condition d'état hygrométrique réalisée dans la culture sur 26,5 Vo 

 qui ne s'est jamais réalisée dans la culture sur 30 % pas plus que 

 sur les solutions plus concentrées que 30 %, l'état hygrométrique 

 0,84. Est-ce cet état hygrométrique qui est la condition nécessaire 

 à la germination? 



Oui s'il est prouvé que la germination ne se fait jamais au- 

 dessous de l'état hygrométrique 0,84, à un état hygrométrique 

 égal ou inférieur à 0,82 ; non si la germination se fait quelquefois 

 au dessous de 0,82. 



Depuis la première expérience jusqu'à maintenant, je n'ai pas 

 trouvé de spores de Pénicillium glaucum germant à un état hygro- 

 métrique inférieur à 0,82. 



L'Etat hygrométrique est donc bien la condition d'humidité 

 nécessaire à la germination. D'ailleurs on aurait pu dire que la 

 condition d'humidité ne pouvant s'apprécier que par la tension de 

 vapeur f ou, ce qui revient au même, par le poids p, et par l'état 

 hygrométrique, s'il est démontré que la tension n'est pas la condi- 

 tion d'humidité nécessaire à la germination, cette condition néces- 

 saire ne peut être que l'état hygrométrique ; mais il vaut mieux 

 tirer cette conclusion de déductions plus précises, c'est ce que je 

 crois avoir fait. 



La germination des spores dans l'air humide est donc indé- 

 pendante de la tension f de la vapeur d'eau, considérée seule, elle 



ne dépend que de l'état hygrométrique — ; la vitesse de germi- 



r 



nation augmente quand l'état hygrométrique augmente, et diminue 

 quand l'état hygrométrique diminue; à la limite, c'est-à-dire quand 



