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En 1888, Pavlovsky réussit à ensemencer la surface de tranches 

 de pommes de terre, milieu riche en amidon, avec des parcelles 

 de culture du Bacille de la tuberculose sur gélose glycérinée. Cet 

 expérimentateur ne se contente pas de déposer les Bacilles à la 

 surface de ce milieu végétal ; il les fait pénétrer dans sa substance 

 même, en frottant la surface à l'aide d'une spatule. Les tranches de 

 pommes de terre étaient incluses dans des tubes de Roux et ceux- 

 ci fermés à la lampe pour éviter lévaporation. 



En 1888-1891, Hammerschlag démontre que Ion peut remplacer 

 la glycérine par de la glycose, de la saccharose, des amyloses: dex- 

 trine, glycogène. Quoique la glycérine parût à cet auteur plus par- 

 ticulièrement favorable, les sucres et les substances amylacées per- 

 mettaient une croissance notable du Bacille tuberculeux. Glycérine, 

 sucres, sont transformés par le micro-organisme partiellement en 

 alcool. Hammerschlag remplace encore le bouillon de viande par la 

 décoction de levure de bière additionnée de 5 p. 100 de glycérine ; on 

 peut l'utiliser, soit comme milieu de culture liquide, soit comme 

 milieu solide, en l'additionnant de gélose. Eu 1887, NocardetRoux 

 avaient obtenu un développement du Bacille de Koch sur milieu 

 liquide minéral, analogue à celui de Cohn, et auquel ils avaient 

 ajouté de la glycérine. En 1892, Bouveault constate que le Bacille 

 de la tuberculose aviaire, ensemencé en bouillon glycérine, con- 

 somme la glycérine, et assimile d'autant mieux les matières azo- 

 tées qu'elles sont de constitution moins complexe. x4mmoniaque, 

 créatine, créatinine, ne se retrouvent plus dans le bouillon après 

 la culture. La gélatine, la peptone ne sont pas utilisées. En 1893, 

 Sander reprend l'étude de la croissance des Bacilles tuberculeux 

 de Mammifères, sur des terrains de nutrition de nature végétale. 

 L'auteur utilise carotte, choux- raves, raifort, le macaroni, stérili- 

 sés dans la vapeur d'eau à 100°. De tels milieux sont à réaction plus 

 ou moins acide. L'apport d'air accélère la croissance des cultures; 

 aussi Sander recommande de ne pas scellera la lampe les tubes 

 comme l'a fait Pawlowsky, de ne les obturer qu'avec un bouchon 

 d'ouate et une membrane de caoutchouc. La température de crois- 

 sance la plus favorable est 38-39°. Les exigences du Bacille de 

 Koch quant à la qualité nutritive des milieux de culture sont ex- 

 trêmement peu considérables. Sander prépare un liquide résiduel 

 de pommes de terre écrasées, mélangé sans addition de peptone 



