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VAspergilliis niger, après enlèvement de la glycose de son 

 milieu nutritif, ne forme aussi, à l'abri de l'oxygène, que des 

 quantités d'acide carbonique peu importantes. 



EXPÉRIENCE XLV 



Pénicillium glaucitm nourri avec sucre et peptone. 



La substance alimentaire contenait 0,2 pour cent d'acide 



tartrique. 



Température 25". 



I. — Période aérienne 



II. - Période d'hydrogène. 

 m. — Période aérienne 



Substance sèche = 0,891 g. 



h. 45,4 mg-. CO2 

 i3,o — 

 28,0 — 

 40,8 — 

 4.3,8 - 



EXPÉRIENCE L 



Pénicillium glaucum nourri avec sucre et peptone. 



La substance alimentaire contenait 12 pour cent d'acide 

 tartrique. 



Température 2.50. 



I. — Période aérienne i h. 38,6 mg-. CO2 



II. — Période d'hydrog-ène i 4,0 — 



III. — Période aérienne i 6,0 — 



I 7,2 — 



Substance sèche = 0,647 g-. 



Les résultats de ces recherches peuvent être résumés de la 

 manière suivante : 



I" La formation de l'acide carbonique à l'abri de l'oxy- 

 gène libre ne se produit pas dans toutes les conditions : 

 elle n'est pas une propriété générale des cellules vivantes, 

 mais dépend de certaines substances nutritives ; 



2" Les moisissures ne peuvent entretenir cette formation 

 de l'acide carbonique qu'à la condition d'être nourries avec 

 de la glycose ; 



