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l'éducation, un finit par les rendre assez hypnotisables pour qu'elles 

 ne réag-issent presque plus aux excitations normalement douloureuses- 

 Sur une chouette, les résultats ont été très remarquables. Dans un 

 cas elle est restée les.yeux fermés pendant une demi-heure, sansréag-ir 

 aux excitations de toutes sortes, cutanées, auditives, olfactives, couchée 

 sur le côté, et tout à fait immobile. 



Les poules, les canards, de petits oiseaux et les lapins ont aussi 

 présenté des phénomènes analogfues, d'ailleurs décrits soit par 

 M. Danilewsky, soit par d'autres auteurs. 



Il faut admettre qu'il s'ag-it là de symptômes complexes, qui, en 

 dernière analyse, peuvent se ramener à des effets d'inhibition, cette 

 inhibition étant elle-même un réflexe psychique. Des excitations 

 sensorielles mettent en jeu cette action inhibitoire, et les phénomènes 

 qu'on observe alors dépendent de cette inhibition. 



Certes, ce n'est pas l'explication adéquate de l'ensemble des faits 

 multiples et étranges observés chez l'homme. C'est néanmoins un fil 

 conducteur, en quelque sorte, qui, par analogie, permet de comparer, 

 dans une certaine mesure, l'hypnotisme des animaux à l'hypnotisme 

 de l'homme. 



^^ M. B. Danilewski (i) résume, dans un travail intéressant, ses 

 diverses recherches sur l'équivalence calorique , et par conséquent 

 dynamique, des aliments. 



Par une méthode ing-énieuse (combustion dans un calorimètre par 

 KCIO' et MnO'), il a pu donner l'équivalence en calories des principaux 

 aliments. Ses chifl'res diffèrent notablement de ceux de Frankland, 

 assez anciens, et se rapprochent au contraire de ceux de M. Rechenber ger . 



Voici quelques chiffres ; nous les donnons, car ils nous semblent être 

 tort instructifs : ils se rapportent à i gr. de substance sèche (2). 



Caséine 5.855 Cal. 



Fibrine du sang- 5.772 — 



Fibrine vég-étale 6. 281 — 



Peptone 4.895 — 



Urée 2.527 — 



Saccharose 4-176 — 



Graisse 9.686 — 



Viande deveau maig^re 5.724 — 



(i) Kraftvorrâthc der Nahrungsslvjfc. {A7-chivcs de PJîi'ij^cr. t. XXXVl, 



p. 230-252.) 



(2) Pour le détail, voir le travail de l'auteur. 



