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absence de Vo.xygène de Vair, et la quantité plus ou moins 

 grande de Voxygène combiné dans la substance nutritive 

 qiion met à sa disposition. 



C'est précisément cette question qui nous servira de point 

 de départ pour les recherches qui vont suivre. 



Les champignons ont été cultivés dans les substances 

 suivantes : glucose, lactose, acide chinique et acide tartrique. 



En déterminant ensuite l'intensité du dégagement de l'acide 

 carbonique par le champignon en présence et en absence de 

 l'oxygène libre dans l'unité du temps, et en comparant les 

 deux résultats, nous espérons arriver à résoudre la question 

 qui nous intéresse, d'une manière satisfaisante. 



Les expériences ont été faites sur le Pénicillium glaucinn, 

 VAspergillus niger et le Mucor stolonifer. 



En outre, on a encore observé la formation de l'hydro- 

 gène (oxyde de carbone et hydrocarbonés) chez le 

 Pénicillium glaucum en l'absence de l'oxygène. 



in. Méthodes de recherches. 



Le dosage de l'acide carbonique dégagé par les 

 champignons a été effectué de deux manières différentes. 



Dans le premier cas on a fait passer dans le vase contenant 

 les champignons en expérience un courant continu tantôt 

 d air tantôt d'hydrogène, purifié précédemment de tout 

 l'acide carbonique que ces gaz pourraient contenir, dans une 

 solution de baryte caustique. De cette manière l'acide 

 carbonique produit par les champignons dans ces deux 

 milieux différents (air et hydrogène) fut recueilli dans 

 l'eau barytée où il se fixait. Ensuite son volume a été 

 évalué par le titrage de l'eau barytée. L'appareil dont nous 

 nous sommes servi était construit d'après le même principe 

 que l'appareil de Pettenkoffer (i) employé antérieurement 



(i) Abhandl. de bayrisch Akadem. der Wissensch.. 1862. t. IX. Abth. 2. 

 p. 23l. 



