SUBSTANCE NUTRITIVE FERMENTESCIBLE. 



.-^9 



avait à comparer par le signe + quand le volume aug- 

 mente et par — dans le cas contraire. 



Pendant toutes les expériences dans l'appareil de 

 Godlewski on expose les champignons à la lumière pendant 

 le jour et à l'obscurité pendant la nuit. 



C. Dosage de Ihydrogène. 



Pour doser l'hydrogène (et aussi l'oxyde de carbone et 

 les hydrates de carbone) on place le Pénicillium glaucum 

 sur lequel on fait des expériences pendant 24 heures dans 

 une atmosphère d'acide carbonique. J'admets a priori 

 que la production de l'hydrogène ne peut, en aucun cas. 

 être très intense. J'employais dans chaque expérience deux 

 des vases décrits plus haut contenant des champignons 

 cultivés, en les reliant l'un à l'autre à l'aide d'un tube en 

 verre. 



T\s: IV 



On voit sur la fig. 4 l'appareil que j'ai construit pour ces 

 expériences. 

 On procède dans ce cas de la même manière pour 



