SUBSTANCE NUTRITIVE FERMENTESCIBLE. I 5" 



libre et produisent par là des conditions qui rendent les 

 processus vitaux possibles. 



Les processus de la fermentation en soutenant dans les 

 cellules les conditions de vie en absence de Toxygène libre 

 sont, par là, destinés exclusivement à conserver la vie aux 

 cellules qui se trouvent dans une atmosphère complètement 

 dépourvue ou pauvre en oxygène. 



VI. Conclusions générales. 



En résumant les résultats de ce travail, les conclusions 

 générales qui en découlent, on voit que les données obte- 

 nues par ce travail se trouvent en contradiction avec 

 les principes physiologiques fondamentaux, reconnus 

 aujourd'hui. 



Comme on le sait, le protoplasma, la substance fondamen- 

 tale dans tout être organisé est considéré aujourd'hui 

 comme un agrégat de substance animé par une telle 

 combinaison de forces et de propriétés, que cet agrégat 

 contient en lui-même dans sa structure et son organisation 

 dans toutes les conditions de vie, en présence et en absence 

 de l'oxygène, la cause, les conditions et les moyens néces- 

 saires aux manifestations des phénomènes vitaux. 



Les uns veulent trouver ces propriétés spéciales du proto- 

 plasma dans la dissociation des molécules albuminoïdes qui 

 selon leur avis le constituent, les autres dans des transforma- 

 tions et des dédoublements chimiques spéciaux, pour ainsi 

 dire analogues à ceux qui se produisent dans les processus 

 de fermentation et de putréfaction, d'autres encore considèrent 

 cette autonomie du protoplasma comme un fait prouvé par 

 l'expérience, et cependant complètement inexplicable. 



En réalité toutes ces opinions ne sont que la production 

 de ractivité abstraite de l'esprit humain, Et il n'en pouvait 



