H)G PANORMOFF. 



dextrine en même temps qu'elle précisera combien de temps 

 après la mort de l'animal j'ai étudié son foie. Le sucre a 

 été déterminé par le procédé d'AJlihn (5o), qui est le suivant : 

 On verse 60 cm. c. de la solution alcaline de cuivre 

 (3o cm. c. de- sel de Seignette et 3o cm. c. de solution de 

 sulfate de cuivre) dans un verre de 3oo cm. c. de capacité ; 

 on y ajoute 60 cm. c. d'eau et on la chauffe jusqu'à ébul- 

 lition sur le feu ou sur un bain de sable; puis on y 

 ajoute, à l'aide d'une pipette, 25 cm. c. de solution de sucre 

 (celle-ci ne doit contenir qu'un pour cent de sucre) ; on fait 

 bouillir encore une fois et l'on sépare l'oxyde cuivreux par 

 par filtration. Je me sers du filtre d'asbeste, proposé par 

 Soxhlet, que j'apprête de la manière suivante : un tube en 

 verre réfractaire de 10 c. de longueur est effilé d'un bout; 

 le quart de la partie large est rempli d'asbeste calciné. Un 

 tampon de ouate de verre est placé dans le rétrécissement 

 conique du tube pour empêcher la sortie des particules 

 d'asbeste pendant la filtration. Il faut avoir soin de bourrer 

 le tube d'asbeste ni trop faiblement ni trop fort. Dans le 

 premier cas l'oyde cuivreux pourrait être emporté, dans le 

 second, la filtration se fait trop lentement. 11 suffit d'un peu 

 d'habitude pour pouvoir remplir le tube d'une manière 

 convenable. Le filtre pesé est mis en communication avec 

 une pompe aspirante pour accélérer la filtration. Après 

 avoir décanté la solution, on transporte l'oxyde cuivreux 

 sur un filtre, on le lave à l'eau, puis à l'alcool et à l'éther 

 afin d'accélérer la dessication. Il est préférable de le sécher 

 dans un bain d'air pour aller plus vite. On opère la réduction 

 de l'oxyde cuivreux en cuivre métallique dans le même tube: 

 celui-ci est chauffé sur une flamme moyenne et traversé par 

 un courant d'hydrogène séché. La réduction se fait déjà à 

 une température moyenne (il n'est pas nécessaire que la 

 flamme touche le tube) et dure quelques minutes. On peut 

 la considérer comme terminée quand le précipité acquiert la 

 couleur caractéristique du cuivre métallique et quand il ne 

 se forme plus de gouttelettes d'eau dans le bout froid du 



