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L'alcool éthylique et l'alcool amylique ont été mélangés à 

 équivalents égaux avec l'acide acétique, et les deux mélanges, 

 abandonnés à la température ambiante, ont été analysés cha- 

 cun cinq fois dans l'espace de 277 jours. 



Durée du contact Proportions d'alcool élliérifii, en centièmes . 



Alcool éthylique. Alcool amylique. 



22 14,0 Î2.6 



72 38,3 37,2 



128 46,8 45,0 



154 48,1 47,6 



277 53,7 55,5 



Les deux alcools présentent, comme on voit, une concor- 

 dance fort remarquable, qui s'est maintenue pendant toute 

 la durée d'un contact très- prolongé. Elle est d'autant plus 

 utile à signaler que les poids équivalents de ces alcools 

 diffèrent presque du simple au double (C* IP 0^ n: 46 et 

 CioH^^ O^rr 88), et qu'elle donne lieu en outre au contraste 

 très-frappant que voici : les acides acétique et valérique d'une 

 part, C*H^O* et C^ni^^O^, les alcools éthylique et amylique 

 d'autre part, C^H^O^ et C^^ll^^O^, sont les termes correspon- 

 dants de deux séries entièrement parallèles, la. série acide 

 f^2njj2nQ4g^ la sérlo alcooliquo C^"H-'^ + -0'. Or, si l'on se re- 

 porte à la comparaison que nous avons faite plus haut entre les 

 vitesses de combinaison des acides acétique et valérique, dans 

 des conditions exactement les mêmes, on constate une diffé- 

 rence profonde qui ne se retrouve plus entre les deux alcools 

 correspondants, éthylique et amylique. 11 résulte de là que 

 la formation des éthers métamères, éthylvalérique et amyla- 

 cétique, s'opère avec des vitesses très dissemblables. 



A la température de 100", l'analogie que nous venons de 

 signaler se reproduit avec la même netteté; en effet, deux mé- 

 langes chauffés pendant quatre heures ont fourni à l'analyse 

 les résultats suivants : 



Désignation des mélanges. Proportion d'alcool élhérifié, 



en centièmes. 

 4o i 1 équivalent acide acétique) ^w q 



( 1 équivalent alcoolélhylique 1 " ' 

 oo (1 équivalent acide acétique) 25 a 

 (1 équivalent alcool amylique i 



