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des molécules est plus grand; cela est facile à comprendre. 

 Mais l'autre effet est plus inattendu . l'écartementdes molécules 

 permet à la combinaison d'un acide et d'un alcool d'attein- 

 dre une proportion maximum qui augmente avec la distance 

 mtermoléculaire. » 



[ Pendant les vacances de la Société M. Trécul a fait insé- 

 rer dans le journal l'Institut les trois notes suivantes qu'il a 

 communiquées ensuite à la Société dans la séance de retilrée.] 



l''^ note de M. Trécul. — Des vaisseaux propres en général 

 et de ceux des Cynarées laiteuses en particulier. 



Les premiers anatomistes appelaient vaisseaux laiteux 

 tous les canaux qui dans les plantes renferment un suc trouble 

 de l'aspect du lait, ou même d'une autre couleur, comme les 

 sucs du Chelidonium, du Sambucus, etc.; mais quand on eut 

 découvert que beaucoup de ces vaisseaux sont pourvus d'une 

 membrane propre, qui leur donne une certaine ressemblance 

 avec les artères et les veines des animaux, on distingua soi- 

 gneusement les canaux qui possèdent une telle paroi de ceux 

 qui n en ont pas. Le suc des premiers fut un suc vital, celui 

 des autres une simple sécrétion ou excrétion oléorésineuse. 

 Les anatomistes mêmes qui ne regardent pas le latex comme 

 un suc concourant à la nutrition mettent la plus grande atten- 

 tion à distinguer les deux sortes d'organes. — Ce qui suit tend 

 à prouver que cette distinction est illusoire, que les sucs lai- 

 teux des Ombellifères, desClusiacées, des Térébinthacées, que 

 les sucs limpides des Conifères et^de la plupart des Compo- 

 sées sont, pour l'anatomiste, les analogues de ceux des Chi- 

 coracées des Apocynées, des Euphorbes et des Papavéracées, 

 quelque différentes que soit la forme et l'origine des canaux 

 qui les contiennent, et quelle que soit d'ailleurs l'opinion 

 que l'on admette sur leur destination. 



Qu'est-ce, en effet, qui doit déterminer la nature d'un li- 

 quide? Ce serait assurément sa fonction si elle était toujours 

 facile à connaître. Mais, dans l'absence de ce critérium, pour- 

 quoi s'est-on servi plutôt de la forme du conduit ou du réci- 

 pient que des propriétés du suc? (La constitution des vais- 

 seaux présente autant de variété que l'aspect des sucs eux- 

 Extrait de l'Institut, l'o section. • 14 



