" Antonio Álzate, n 123 



obteniendo 500 ce. A la temperatura de 15° el aereómetro 

 marea 1.7 por 100 de riqueza aparente de tanino, sean 3.4 se- 

 gún la tabla. Se toman 13.16 de piel ó sean 4 veces el peso del 

 tanino aparente que marca el densímetro y se ponen en la solu- 

 ción. Después de algunas horas de contacto, se filtra el licor y el 

 aereÓQietro marea á 15° una riqueza aparente en tanino de 0.8 

 ó una densidad de 1.0032. La diferencia de las dos valorizacio- 

 nes, es decir, entre 1.7 y 0.8 es 09, luego la solución encierra 

 0.9 por 100. Pero como la experiencia se ejecutó en 100 gramos 

 de licor tánico, haremos la proporción siguiente: 



Si en 100 c. c. de solución hay 0.9 de tanino en 500 c.c, 

 cuánto de tanino habrá = 4.50. Esta cantidad proviene de 40 

 gramos de corteza, luego por otra proporción semejante tendre- 

 mos 11.25 de ácido tanino en 100 gramos de corteza. 



Vamos á ver ahora, haciendo uso de la tabla y del densíme- 

 tro ordinario, si llegamos al mismo resultado: 



La densidad del licor primitivo á 15° 1.0068 



La densidad del mismo privado de tanino. 1.0032 



Diferencia entre las dos densidades ...... 0.0036 



Añadiendo á esta diferencia 1.0000 



Resulta una densidad definitiva de 0.0036 



que según la tabla corresponde á una riqueza en tanino de 0.9 

 por 100. 



Algunos autores consideran este método como el más exac- 

 to aun paralas valorizaciones científicas del tanino; pero como 

 hasta ahora nos venimos relacionando al tanino ordinario y es 

 este el tipo que se tomó para la construcción de las tablas, creo 

 que no obtendremos resultados exactos, ni aun aproximados, 

 cuando se trate de taninos distintos. 



Para generalizar este método sería preciso construir tablas 

 para cada especie de tanino que fuerase encontrando en las plan- 

 tas, tales como la que en seguida se ve : 



