126 Memorias de la Sociedad Científica 



Titulación del reactivo anterior. — Se toman 100 c. c. de una 

 solución de taniuo al 1 por 100, habiendo secado antes el tani- 

 no á 100° hasta peso constante. Se mezclan al líquido 2 gramos 

 de sulfato de barita y se hace caer gota á gota la solución de ge 

 latina sobre la de tanino por medio de una bureta, dividida en 

 décimos de centímetro cúbico. Al principio el licor de tanino 

 permanece turbio; pero á medida que aumenta el líquido con 

 que se precipita, la formación de copas aparece, el precipitado 

 se deposita rápidamente y el licor queda tan claro que es inú- 

 til las más veces, filtrarlo para conocer si hay exceso de tanino 

 ó de gelatina. Con estet)bjeto se toma una cantidad pequeña 

 del líquido que sobrenada y se reparte en dos copas de expe- 

 riencia: á la primera se le agrega solución de grenetina y á la 

 segunda solución de tanino; si ni uno ni otro de estos líquidos 

 sí enturbian, es señal de que la operación ha terminado. Se 

 anota entonces el número de centímetros cúbicos que se gas- 

 taron para precipitar todo el tanino y se tendrá un licor titulado 

 con relación al tanino de la nuez de agallas. 



La adición del sulfato de barita tiene por objeto impedir la 

 aglomeración del precipitado, así es que en su lugar puede usar- 

 se de arena fina ó vidrio muy bien lavados. 



El agua de laurel cerezo se agrega para conservar el líquido 

 inalterable, pue^ es el mejor antiséptico que puede usarse en 

 este caso. El químico Mr. Ronques dice que este reactivo se con- 

 serva por muchos meses; yo feché el que preparé según sus in- 

 dicaciones y se conserva aún en perfecto estado desde el día 4 

 de Febrero del presente hasta la fecha. 



Este es el método que más he usado en mis trabajos sin más 

 modificaciones que agregar al licor tánico el clorhidrato de amo- 

 níaco para impedir la redisolución parcial del precipitado gela- 

 tino- tánico. 



No por esto se crea que lo admito como superior á los demás 

 y como exacto químicamente. No, es un método bueno pero con 

 los inconvenientes de otros muchos. . 



