■•Antonio Álzate, n 127 



12. Con motivo de la aplicación frecuente del método ante- 

 rior, se me ocurrió buscar el límite de la precipitación del tanino 

 de la nuez de agallas por el reativo de grenetina, y encontré que 

 una solución conteniendo 0,0125 de tanino por 100 de agua da 

 este límite y me aproveché de esta particularidad para tantear 

 aproximadamente el tanto por ciento de tanino que contenga 

 una solución cualquiera. Procedí como sigue: 



Hice una solución de tanino seco en la proporción de 1 gra- 

 mo por 200 c. c. de agua destilada; tomé de este licor un centí- 

 metro cúbico y lo puse en una copa de experiencia, le £uí agre- 

 gando cantidades de agua hasta que no precipitó ya por la 

 gelatina. La cantidad de agua que agregué para obtener este re- 

 sultado fueron 4 c. c. Entonces en otra copa puse un c. c. eiel li- 

 cor que trataba de dosificar é hice la misma operación que con 

 el auterioi', y resultó que no gasté más que la cuarta parte de 

 agua para llegar al límite. Luego el licor que sujeté á la valori- 

 zación contenía cuatro veces menos de ácido tánico que el ante- 

 rior, y como en éste la cantidad de tanino estaba representada 



por 0.50 X 100, resulta que el licor último debía contener 



0.50-=-4 = 0.125por 100. 



13. Por último, voy á dar fin á esta larga serie de métodos 

 con uno de los más antiguamente conocidos y cuyas observa- 

 ciones datan del año de 1864. 



Procedimiento de Wildenstein.^VB,v?i, practicar la operación 

 se impregna con igualdad un papel de Suecia, en una solución 

 de una sal férrica. Después se corta en pequeñas tiras, del mis- 

 mo tamaño todas ellas, terminándose por un lado en punta y 

 por el otro con una perforación, cuyo objeto es el de poderlas 

 cojer fácilmente con un ganchito de cristal para introducirlas 

 en el líquido y luego colgarlas á secar. 



En cuanto á la punta, sirve para que escurran mejor el ex- 

 ceso de humedad. Para prepararla solución férrica se pesan 12 

 gramos 50 centigramos de citrato de fierro y se disuelven en 



