262 Memorias de la Sociedad Científica 



ta de ácido sulfúrico, y se observó que el centro se coloreó en 

 amarillo canario inmediatamente; dos minutos después se em- 

 pezó á formar una aureola blanquecina, á los cinco minutos se 

 coloró el centro en café y la aureola tomó una coloración café 

 con leche; á los diez minutos el centro se puso rojizo, desapa- 

 reciendo toda coloración á las cinco horas. 



Procedimiento de Garoia. — El reactivo es también ei ácido sul- 

 fúrico, pero divide la reacción en tres: 1? En un vidrio plano 

 colocado sobre un papel blanco se ponen quince gotas de acei- 

 te y una de ácido sulfúrico, observando hasta que no cambie de 

 coloración, que fué amarillo canario; 2", se agita todo en segui- 

 da con una varilla de vidrio, observando la coloración: colora- 

 ción morena; 3°, se agregan cinco gotas más de ácido y se agi- 

 ta de nuevo, observando lo que se produzca: coloración unifor- 

 me rojo ladrillo; al cabo de 48 horas copos blancos. 



Procedimiento de Fremi/.—Frevay emplea también el ácido 

 sulfúrico, pero de la manera siguiente: en capsulitas de porce- 

 lana se ponen treinta gotas de aceite y ocho de ácido, observan- 

 do á los ocho minutos la colortición y viendo si ha cambiado á 

 las cuatro horas: la coloración fué amarillo canario y no cambió 

 á las cuatro horas^pero á las 48 horas tomó una coloración mo- 

 rena obscura y gran consistencia. 



Procedimiento de Glassner. — Siguiendo f-ste procedimiento se 

 buscaron las cuatro reacciones siguientes que, según el autor, 

 bastan para caracterizar un aceite: 



1" Se mezclan íntimamente cinco volúmenes de aceite y uno 

 de lejía de potasa de una den?. 1.31 y se observan los resulta- 

 dos obtenidos en frío y en caliente: en frío, masa blanca; en ca- 

 liente, jabón blando ligeramente amarillento. 



2^ En un tubo se introducen con precaución volúmenes 

 iguales de aceite y ácido nítrico rojo humeante, y se observa la' 

 coloración producida en la zona intermedia y los demás fenó-' 



