' Antonio Álzate n 279 



Es soluble ea: Éter de petróleo, éter 

 sulfúrico, éter acéti- 

 co, cloroformo, ben- 

 zina, sulfuro de car 

 bón y algo en alco- 

 hol hirviendo. La mayor parte. 



Propiedades químicas. 



Reacción al torna- 

 sol. Neutra. Los que no tienen 



ácido libre. 

 Acción del calor. A 200° c empieza á 



descomponerse. Especial? 



Acción del oxíge- 

 no. En frío se oxida lenta- 

 mente, en caliente 

 con más facilidad. Todos. 

 Acción del vapor 



de agua. Lo saponifica. Todos. 



Acción del ácido 



sulfúrico. Lo saponifica y coloi'a. Todos. 



Acción de los áci- 

 dos. Lo coloran de diversa 



manera. Todos. 



Acción de los ál- 

 calis. Lo saponifican. Todos. 



Ensaye. 



Procedimiento de 

 Lefévre núm. 1. 0.9143 á 15° c Colza en hirvierno y 



nabo. 



