194 CLASSE DES LÂBUTIFLORES. 



écbancrée; lèvre inférieure défléchie ou déclinée , trifide : 

 lobes obtus, presque égaux. Etamines 4 , didynames , sub- 

 rectilignes, conniventes au sommet, distantes inférieure- 

 meat : les inférieures saillantes ; filets filiformes ; anthères 

 dithèques : bourses obliquement adnées , conniventes au 

 sommet, séparées par un connectif triangulaire. Style fili- 

 forme, aussi long queles etamines. Stigmates subulés, sub- 

 isomètres. Nucules ovoïdes ou oblongues, obscurément tri- 

 gones , obtuses ou apiculées au sommet. 



Herbes , ou sous-arbrisseaux. Feuilles petites , très-en- 

 tières. Fleurs en faux-verticilles soit axiljaires , soit rap- 

 prochés en capitules terminaux. Pédicelles bractéolés ou 

 ébractéolés. 



Satureia cultivé. — Satureia hortensis Linn. — Schk. 

 Handb. lab. i56. 



Herbe annuelle, touffue, haute de 5 à lo pouces. Racine pi- 

 votante, rameuse, grêle. Tige rameuse dès la base, dresse'e, sou- 

 vent rougeàtre, obscurément te'tragone, poilue dn même que les 

 rameaux ; rameaux plus ou moins divergents , ascendants à la 

 base, subfasligie's. Feuilles lancéole'cs-line'aircs, ou line'aires- 

 oblongues , pointues , subcoriaces, un peu luisantes, ponctuées, 

 glabres, ou pubérules, i-nerve'es, quelquefois ciliolées à la base, 

 rétrccies en pe'tiole très-court. Cymules sessiles ou subsessiles, 

 axillaires, subunilate'rales, lâches, 3-^ -flores , plus ou moins 

 éloignées ; pédicelles très-courts, tantôt ébractéolés, tantôt accom- 

 pagnés de bractéoîes linéaires. Calice glabre ou pubérule, ponc- 

 tué : dents subulées , dressées , ciliolées , aussi longues que le 

 tube. Corolle débordant à peine les dents calicinales, de couleur 

 lilas, pubérule à la surface externe j lèvi'e supérieure courte , 

 large, échancrée ; lèvre inférieure à lobes courts, ovales-arron- 

 dis : le moyen échancré. Etamines débordées par les lobes de la 

 corolle j anthères violettes. Nuculcs ellipsoïdes, obtuses. 



Cette espèce , connue sous le nom vulgaire de Sarietle , croît 

 dans l'Europe méridionale; on la cultive comme plante condi- 

 mentaire; sa saveur est aromatique et très-agréable. 



