FAMILLE DES OMBELLIFÈRES* 179 



OU irrégulièrement bilobées. Ombelles larges de ■/, pouce à 2 

 pouces , 8-20-radiëes , planes , ou un peu concaves. Pc'doncule 

 long de I pouce à 3 pouces. Collerette- ge'ne'r aie i-3-phylle; fo- 

 lioles petites, caduques. Ombellules denses, multiflores. Colle- 

 rettes-partielles oligopbylles 5 folioles minimes, d enti formes , 

 caduques. Pédicelles fructifères connivents, à peu près aussi 

 longs que le péricarpe. Pe'ricarpe long d'environ 4 lignes, ovale- 

 didyme^ ou re'niforme, subacuminé, d'un brun noirâtre. 



Cette espèce, nomrae'e vulgairement Maceron ou Gros Persil 

 de Macédoine, croît dans les champs humides de l'Europe me'- 

 ridionale. Elle fleurit en mai et juin. Toutes ses parties ont une 

 saveur forte , approchant du Céleri ; aussi la plante e'tait-elle 

 l'une des herbes potagères favorites des anciens Romains; on la 

 cultive même encore comme telle , dans plusieurs contrées de 

 France et d'Italie. Les graines peuvent s'employer comme re- 

 mède carminatif. Les feuilles et les racines ont des propriétés an- 

 tiscorbutiques. 



Genre CIGUË. — Conium Linn. 



Limbe calicinal oblitéré. Pétales 5, presque égaux, ob- 

 cordiformes, terminés en languette infléchie. Disque con-f 

 vexe, crénelé au bord. Styles recourbés. Péricarpe ovoïde, 

 comprimé bilatéralement ; coques arquées, 5 costées: cô- 

 tes égales , saillantes , carénées , plus ou moins crénelées 

 (surtout avant la complète maturité) : les latérales margi- 

 nales; bandelettes nulles. Carpophore finalement libre, 

 bifide. Graines adhérentes, très-convexes au dos, planes 

 antérieurement et creusées d'un profond sillon longitudi- 

 nal ; périsperme cordiforme-orbiculaire sur la coupe trans- 

 versale. 



Herbe bisannuelle. Feuilles décomposées: les inférieu- 

 res pétiolées ; les supérieures sessiles sur la gaîne. Om- 

 belles oppositif oliées (ou dichotoméaires) et terminales, pé- 

 donculées. Collerette-générale polyphylle, réfléchie. Colle- 

 rettes-partielles 3-5-phylles, dimidiées. Fleurs blanches, 

 petites, la plupart fertiles. 



