FAMILLE DES AMOMÉES. l55 



Périanthe interne à limbe unilabié : lèvre trilobée. Eta- 

 mine à filet prolongé en pointe au delà de l'anthère ; an- 

 thère mutique. Ovaire 5-loculaire; loges multi-ovulées ; 

 ovules horizontaux, anatropes, attachés à l'angle interne 

 des loges. Style filiforme, enveloppé dans le filet. Capsule 

 charnue, 5-loculaire, polysperme. Graines arillées, nidu- 

 lantes dans une pulpe. — Herbes à rhizome tubéreux, ar- 

 ticulé, rampant, vivace. Tiges annuelles, simples, stériles, 

 recouvertes par les gaines des feuilles. Feuilles minces, 

 distiques. Hampes-florales très simples, radicales, écail- 

 leuses, aphylles. Fleurs en épi strobiliforme , très-dense. 

 Bractées imbriquées, ^-flores, colorées. — Genre propre à 

 l'Asie équatoriale. 



Gingembre officinal. — Zïng')ber officinale Rose, in Trans. 

 Linn. Soc. 8, p. 548. — Amomum Zingiùer Linn. — Jacq. 

 Hort.Vindob. ^,tab. 75. — Fisch. in Comment. Mosquens. vol. -I , 

 pars ^, tab. 66, fig. D. — Trait. Arcli. tab. 202.— Ins- 

 chi, Hort. Malab. ^1, tab. 12.— Zingiber majus ?yamT^\i. 

 Amb. 5, tab. 66, fig. -1. — Rhizome rampant, noueux, blan- 

 châtre ou rougeâtre à l'intérieur. Tiges dressées ou ascendantes, 

 hautes de 5 à 4 pieds. Feuilles longues de 6 à 7 pouces, larges 

 d'environ -1 V2 pouce, subsessiles, linéaires-lancéolées, très- 

 glabres; gaîne munie d'une ligule bifide. Hampes longues de 

 */2 pied à ^ pied, dressées, garnies de quelques écailles oblon- 

 gues engaîoantes. Épi court, oblong, dressé. Bractées obovccs, 

 pointues, striées, membraneuses aux bords, d'un jaune verdâtie. 

 Bracléolcs engainant le périanthe externe et en partie le périanthe 

 interne. Fleurs assez petites. Pérlantlie externe tridenlé au som- 

 met. Périanthe intermédiaire jaune, à segments oblongs, dressés. 

 Périanthe interne à labelle d'un pourpre foncé. ( Roxburgli, 

 Flora Intl. éd. 2, vol. t , p. 47 .) — Cette plante, dont l'ori- 

 gine n'est pas certaine (1), se cultive dans toute l'Asie équa- 

 toriale, ainsi qu'aux Antilles et dans d'autres établissements colo- 



(l) Suivant Rumphius.elle aurait été introduite de la côte orientale 

 de l'Afrique dans l'Inde. 



