CENT SIXIÈME FAMILLE. 

 LES ^YMFBÉACÉES.^NYMPff^JCE/E. 



N/mphceaceœ Sdhsh. Ann.^ot. Il, p. fi'ù. — De Cand. Syst. 2, p. 59; 

 Prodr. I, p. HIS (excl. ÎVelumbio ). — Bartl. Ord. Nat. p. 88. — 

 Lindi. Nat. Syst. éd. 2, p. H. — Hydrocharideariim genn. Juss. — 

 Reichenb. 



Les Nymphéacées constituent le groupe le plus riche 

 en espèces, parmi les HyJropeliidées. On en connaît 

 environ quarante. Ces végétaux , par leurs grandes 

 feuilles flottantes ainsi que par leurs fleurs magnifiques, 

 font la parure des eaux tranquilles , clans presque toutes 

 les contrées du globe. Leurs rhizomes lubéreux ou 

 tuberculeux , ainsi que leurs graines , contiennent de 

 la fécule en abondance , et peuvent servir d'aliment à 

 l'homme. Les rhizomes de plusieurs espèces , renfer- 

 ment en outre beaucoup de tannin. 



CAnACTt:RES DE L\ FAMILLE. 



Herbes vivaces , aquatiques, acaules, à rhizomes 

 rampants ou lubéreux. Sucs-propres lactescents. 



Feuilles alternes, longuement pétiolées , non-sîipu- 

 lées, ou accompagnées d'une stipule membraneuse 

 oppositive ; pétiole cylindrique ou trigone , engainant 

 par sa base ; lame peltée ou non-pellée (en général ar- 

 rondie ), bilobée à la base, très-entière, ou denticulée, 

 subcoriace (du moins celle des feuilles flottantes), 

 involutée étant jeune. 



Fleurs hermaphrodites , régulières, diurnes, non- 

 éphémères , émergées , en général très-grandes , de 



