32 CLASSÉ DES C.OMI^OSKES. 



Genre SALSIFIS. — Tmp^npogoit Linn. 



Capitules miiltiflores. Involucre conique, non-caliculé , 

 composé de 8 à 16 écailles 1-sériées, égales , appliquées , 

 soudées par leur base , réfléchies lors de la maturité. Ré- 

 ceptacle nu , plan , fovéolé. Nucules noîi-stipitées , lon- 

 gitudinalement striées , subfusiformes , longuement ros- 

 trées ; aréole latérale ; aigrette caduque, composée de soies 

 nombreuses , 1-sériées , raides , filiformes, barbées dans 

 toute leur longueur (à l'exception de 5 qui sont plus 

 longues que les autres, et imberbes à leur partie dé- 

 bordante). 



Herbes bisannuelles ou vivaces. Tige rameuse , feuillée , 

 souvent floconneuse aux aisselles des feuilles. Feuilles très- 

 entières, nerveuses, longues, sublinéaires : les radicales 

 rétrécies en pétiole ; les caulinaires sessiles. Capitules soli- 

 taires, terminaux ; pédoncule fistuleux, nu, souvent renflé 

 au sommet. Corolle jaune, ou violette, ou rougeâtre. 



Salsifis des près. — Tragopogon pratensis Linn. — Bull. 

 Ilerb. tab. 209. — Engl. Bot. tab. ^3\i. — Flor. Dan. (ab. 906. 

 — Feuilles care'ne'es, plus ou moins ondule'es; les caulinaires 

 e'iargics vers leur base. Pédoncules cylindraccs, grêles. Écailles 

 involucralcs peu ou point dcborde'cs par les fleurs. Corolles as- 

 sez larges, tronque'es, jaunes. Nucules inurique'es. — Plante bis- 

 annuelle, haute de 'U pied à 2 pieds, en général très -glabre, 

 moins souvent floconneuse aux aisselles des feuilles supérieures. 

 Racine longue, pivotante, blaa(^âtre, de la grosseur d'un doigt. 

 Tige raide, dressée, simple, ou plus souvent rameuse. Feuilles 

 lisses , glauques , acuminées. Pédoncules raides, dressés. In- 

 volucre de 8 écailles ovales-lancéolées. — Cette espèce, connue 

 sous les noms vulgaires de Cercifi, Sersifi, Sarsific, ou Barbe 

 de bouc, est commune dans les prairies j on la cultive, mais 

 moins généralement que la suivante , pour l'usage alimentaire 

 de ses racines ; on attribue à ces racines des proprie'tés diuré- 

 tiques, apéritivcs, sudorifiques et dépuratives; mais elles ne 



