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Brassica Campestris. 1 in. Syst. pi. t. lïL - 276. 

 Brassica Campestris perfoliata, flore luteo. 



Laes. Pruss. 29. 

 Franc. Chou-Colsa. 

 FLim. Slooren. 



Ses tiges s'élèvent jusqu'à 4 à 5 pieds , et sont 

 garnies de feuilles glabres , en cœur , alongées 

 et sessiles ; les feuilles inférieures sont en lyre , et 

 un peu hérissées de poils écartés. Les fleurs sont 

 jaunes , et disposées en grappes panniculées. 



Le Colsa est regardé comme uïïq variété des 

 Choux précédens , et quelques-uns croient qu'il 

 en est le type. On le cultive dans les champs, 

 pour rhuile qu'on retire de ses semences. 



Brassica Napus. Lin. Syst. plant, tome 10.-27^. 

 Napus sylvestris ( et sativa ). Bauh. 



Pin. 95. 

 Franc. Chou-Navet. 

 Flam, Rap. 



Sa tige est lisse , et s'élève depuis 2 jusqu'à 4 

 pieds ; ses feuilles radicales sont alongées , en lyre, 

 et rudes au toucher : celles de la tige sont hsses, 

 cordiformes et amplexicaules Les fleurs sont jaunes, 

 et disposées en grappes lâches et panniculées. 



On cultive communément cette plante dans les 

 champs, les jardins, pour l'usage de la cuisine; 

 c'est un aliment d'une bonne saveur , et sain. 

 Elle s'emploie aussi pour médicament , et c'est un 

 béchique adoucissant, très-propre pour adoucir 

 les humeurs qui se jettent sur la poitrine. 



On fait avec la Navette , qui est la graine de 

 cette plante, cultivée comme le Colsa, une huile 



