SYNGÉNÉSïE. POLYGAMIE ÉGALE. 201 



droite et herbacée ; ses feuilles sont entières ou 

 pinnatifides, crénelées , sinuées , et frisées dans 

 «ne variété. Les fleurs sont petites , solitaires et 

 pédunculées. 



On cultive cette plante dans les potagers. 



Parmi les espèces de Chicorées , c'est l'Endive 

 qu'on estime le plus pour l'usage de la cuisine : 

 les cuisiniers la mettent à toutes sausses , et elle 

 plaît de toutes les façons. En médecine , cette 

 plante est reconnue rafraîchissante et apéritive. 



374. ARCTIUM Lappa. Lin. Syst. pi. t. lïL 667. 

 Lappa major, sive Arctium Dioscoridis»^ 



Bauh. Pin. 198. 

 Franc. Bardane. 

 Flam. Klissen-Kruyd. 



La tige de cette plante varie beaucoup en hau- 

 teur ; elle s'élève depuis 3 jusqu'à 7 à 8 pieds ; 

 elle est striée et un peu laineuse : ses feuilles sont 

 amples , molles , blanchâtres en dessous , pétio- 

 lées , simples et cordiformes. Les fleurs sont pur- 

 purines ou quelquefois blanchâtres , et forment 

 Aqs têtes arrondies ; plus ou moins grosses , coton- 

 neuses ou glabres , selon les lieux 011 elles crois- 

 sent. Leur réceptacle est chargé de poils ; tous 

 les fleurons sont hermaphrodites , et les écailles 

 du calice sont terminées par une pointe crochue : 

 les semences sont chargées d'une aigrette courte. 



Cette plante croît sur le bord des chemins et 

 dans les cours. 



La racine de Bardane est un médicament dé- 

 purant. On la recommande encore comme to- 

 nique , diaphorétique , diurétique. et anti-spasmo- 

 dique. 



