MONCECIE. POLYANDRIE. 337. 



44 3 . POTERIUM sanguisorba. Lin. Syst. plant. 



t. IV.-158. Miller, Dict. t. VL-103. 



Pimpinella sanguisorba , minor hirsiita 



(et laevis). Bauh. Pin. 160, ToURN, 



ïnst. 157. 

 Franc, Pimprenelle des jardins. 

 Flam. Bevernelle. 



Ses tiges sont un peu anguleuses , plus ou moins 

 velues-^ légèrement rameuses , et ne s'élèvent que 

 jusqu'à un pied et demi ou environ j ses feuilles 

 sont composées de 1 1 à 15 folioles assez petites , 

 presque toutes égales , ovales , et garnies de dente- 

 lures profondes. Ses fleurs sont terminales et dispo- 

 sées en tête ovale , ou quelquefois entièrement ar- 

 rondies ; \qs unes sont femelles , et n'ont que deux 

 stjles plumeux et rougeâtres ; ce sont les supé- 

 rieures : d'autres sont mâles, et ont 30 à 40 éta- 

 mines fort longues , d'autres enfin sont herma- 

 phrodites. 



On trouve cette plante dans les prés secs et mon- 

 tagneux. 



On ordonne les feuilles de Pimprenelle dans les 

 décoctions et les bouillons apéritifs ; des personnes 

 la prennent infusée comme du thé ; elle a aussi la 

 propriété d'être vulnéraire-astringente. En France, 

 elle entre comme assaisonnement dans les salades. 



444.QUERCUS. Lin. Syst, plant. tomelV.-iéj. 

 Miller , Diction, t. VL-19Z. 

 Franc. Chêne. 

 Flam, Eiken-Boom. 



Les fleurs mâles du Chêne sont disposées sur des 

 Tome 11, y 



