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Sitzung 



am 29. Juli 1907 im physiologischen Institute. 



Vorsitzender: Herr Langender ff. 

 Schriftführer: Herr Johannes MüHer. 



Herr Johannes Müller hält den angekündigten 

 Vortrag: 



Ueber Zuckerbildung aus kohlenhydrat- 

 freiem Ei weiss. 

 Dem Vortragenden ist es gelungen, durch ab- 

 wechselnde Reduktion und Oxydation den Inosit unter 

 .Ringsprengung zum Glycolaldehyd abzubauen. Da 

 der Glycolaldehyd sich, je nach den Bedingungen, 

 zu Tetrose oder Akrose kondensiert, so ist damit 

 eine genetische chemische Beziehung zwischen den 

 alicyklischen Alkoholen vom Typus der Inosite und 

 den wahren Zuckerarten gegeben. Weitere Unter- 

 suchungen zeigten, dass durch wechselnde elektro- 

 chemische Oxydation und Reduktion ein abweichender 

 Abbau unter Ringsprengung erfolgt. Wenigstens 

 zeigte die Reaktionsflüssigkeit starke Orcin-Salzsäure- 

 reaktion mit den typischen Spektralerscheinungen, 

 Die supponierten Pentosen (oder Glykuronsäure ?) 

 konnten aber bislang nicht isoliert werden. — Da 

 nun Danilewsky vor längerer Zeit ein Eiweissspalt- 

 produkt aufgefunden hat, das sowohl Tyrosin- als 

 Inositreaktionen gibt (ein Befund, den Vortragender 

 an reinem Kasein bestätigen konnte), so erscheint 

 die Annahme zulässig, dass auch im Organismus Be- 

 ziehungen zwischen Inosit und Kohlenhydrat bestehen 

 und dass ein Teil des Zuckers aus Eiweiss über den 

 Inosit als Zwischenstufe gebildet wird, wie auch an- 



