De fa, modère grasse odorante* 



I a matière grasse retirée de l'ipécacuanha par l'éther sulfurique,. 

 est d'une couleur jaune-brunâtre, lorsqu'elle est en, masses; mais si? 

 on la chssoul dans l'alcool ou dans l'éther, elle communique à, ces li- 

 queurs une couleur jaune dorée ; sa. saveur est acre et. son odeur très- 

 forte, analogue à, celle de L'huile de raifort. Quand ou la distille,.cette> 

 odeur devient insupportable; affaiblie par la. division dans un véhi- 

 cule approprié, elleest analogue à celle de- l'ipécacuanha; c'est donc à 

 cette matière- qu'on doit rapporter l'odeur de cette racine. Cette matière 

 grasse odorante dans cet état, parait être l'union d'une huile fixe con- 

 crète avec une huile v.alalile; en effet, si on l'expose à. une chaleur 

 qssez forte, foule l'odeur de l'ipécacuanha s'éi happe , et il ne reste- 

 plus qu'une matière qui, au lieu fie passer â la distillation , se décom-. 

 pose et l'orme de l'huile empvreumatique; si on distille d'un autre 

 cété- celte matière grasse odorante avec de l'eau, celle-ci passe à la- 

 distillation en entraînant l'odeur qui réside dans une huile fugace très-- 

 lég re qui nage à la. surface, et il reste dans la cornue la même ma- 

 tière crasse, non décomposée, mais dépouillée de toute odeur; ces faits 

 prouvent donc l'existence de deux huiles dans l'ipécacuanha» Ces. 

 huiles, comme on le verra, plus bas, ne sont point vomitives; si elles 

 ex- itenl quelquefois des. nausées ,,, cela ne doit être attribué qu'au dé- 

 goût qu'elles font é.prouyer lorsqu'on les prend,. 



De la madère vomitive.. 



Nous avons déjà fait connaître les principales propriétés de la ma- 

 tière vomitive, lorsqu'il a été question de sou extraction de la racine- 

 d'ipécacuanha , par le moyen de l'alcool; mais comme ce earps devra- 

 être considéré dorénavant comme simple et identique à la manière des 

 principes. immédiats des végétaux, nous- avons, cru devoir nous étendre 

 davaniage sur ses propriétés- et l'action qu'il éprouve de la part des 

 agens chimiques, aussi -donnons-nous presque en entier le chapitre qui 

 la concerne ; la matière vomitive desséchée se présente sous forme 

 d'é. ailles transparentes d'une- couleur rouge-brunâtre; son odeur est; 

 presque insensible; sa saveur est amère, un peu acre, mais nullement,, 

 nauséabonde; exposée à une chaleur qui ne surpasse pas 80 degrés, elle 

 n'éprouve au-, une altération-, elle n'entre pas même en fusion ; mais si- 

 la chaleur-est augmentée, la matière se tuméfie, noircit, se dé-ompose^, 

 donne de l'eau, de» l'acide carbonique-, de l'huile, .un -peu d'acide acé~ 

 tique; il reste dans la cornue un < barbon rare et très-léger. On n'a pu> 

 découvrit' aucune trace d'ammoniaque, ce qui prouve que l'azote n'estï 

 point un de ses pYRic^e^icdàsSiliiaiis.' 



I ,a matière vomitue est déliquescente; S'ea-u- la> dissouh en toute- 

 proportion) elle est solubfe dans l'alcool et insoluble dans l'éther, . 



