MYCOSES INTERNKS ET LEURS PARASITES 37 



donc de la présure et de la caséase, cette dernière diastase est 

 d'ailleurs peu active, car la caséine disparaît lentement, comme 

 l'indique le tableau suivant : 

 Le matras témoin contient 4 gr. 7996 "/o de caséine. 



Caséine restant Caséine disparue 

 après 2 h. 23' 4 gr. 7120 6 gr. 0876 



— 8 h. 15' 4 gr. 5936 gr. 2060 



— 25 h. 4 gr. 2872 gr. 5124 



— 26 h. 3 gr. 7828 1 gr. 0168 



— 32 11. 3 gr. 6428 1 gr. 2368 



Genre Aspergillus 



ASPERGILLUS FUMIGATUS. 



Cette espèce pousse bien sur tous les milieux : sur les liquides, 

 les spores germent rapidement parce qu'elles surnagent et ont peu 

 de tendance à tomber au fond des matras, si l'on opère l'ensemen- 

 cement avec soin. On voit, dès les premiers jours, un fin duvet 

 blanc le long de la strie d'ensemencement; ce duvet s'étend 

 lentement en surface et reste très court. Peu après, il se couvre de 

 têtes sporifères, d'abord de couleur vert de gris puis brun verdâtre 

 lorsqu'elles sont complètement mûres; si on laisse le Champignon 

 végéter longtemps sur les milieux liquides, la culture se plisse et 

 devient mamelonnée. 



Recherche de l'optimum de température. — A différentes tempéra- 

 tures, les poids de cultures âgées de huit jours, sur bouillon de 

 peptone glycérine, sont les suivants : 



à 40o gr. 7376 



à 370 gr. 7080 



à 250 . . . gr. 6082 



à la température du laboratoire variant entre 



10° et 15° gr. 0000 



L'optimum de température est donc 40°, ce qui explique la 

 fréquence de l'aspergillose chez les Oiseaux, dont la température 

 normale est plus élevée que celle des Mammifères; mais le 

 Champignon donne encore une culture presque aussi abondante à 

 37°, aussi est-il très pathogène pour le Lapin et le Cobaye. 



Affinités nutritives de TAspergillus fumigatus. — Comme pour les 



