112 Kleinere Mittheilnngen. 



lauge, ferner Sulfate, Nitrate und Acetate bei der Elektrolyse 

 auf die Silber -Anode ausüben. Die mit Jodsilber bedeckte 

 Elektrode wird nur mit Wasser g-ewasehen und in einem 

 kleinen Luftbade bis zur Schmelzung des Jodsilbers erhitzt. 

 Die Analyse wird entweder bis zum Verschwinden der 

 Jodreaction fortgesetzt oder, nach Auswechslung der Anode, 

 bis eine frische Anode keine Gewichtszunahme mehr erfährt. 

 Die Beleganalysen wurden mit Jodkalium, Quecksilber- und 

 Bleijodid ausgeführt. Wien, Akad. d. Wissensch. 



Die Löslichkeit von Harzen. Die fossilen Harze, zu 

 denen der Bernstein, die afrikanischen, südamerikanischen und 

 zum Theil die australischen Kopale zu rechnen sind, lösen 

 sich in den bekannten Lösungsmitteln und selbst in den mit 

 ihnen verwandten ätherischen Oelen nur theilweise. Vor 

 kurzem ist durch Zufall im Alphadichlorhydrin ein Lösungs- 

 mittel gefunden, in welchem die meisten fossilen Harze sich 

 schon in der Kälte lösen. Bernstein wird erst beim Erhitzen 

 auf 172 mit dunkler Farbe gelöst. Die für die praktische 

 Verwendung zur Lackfabrikation gehegten Erwartungen 

 haben sich leider nicht bestätigt, da austrocknende Oele, 

 wie Leinöl, welche den Lacken die nöthige Elastizität geben, 

 in Dichlorhydrin nicht löslich sind. Dagegen kann dasselbe 

 im Laboratorium als Lösungsmittel für harzartige Körper 

 verwendet werden; ausser solchen löst es auch Nitrocellulose 

 und Kork. Dr. Lippert, Vereinssitzung 23. Mai 97. 



Die latente Färbung der Margarine in Bezug auf 

 das sogen. Margarinegesetz. Um Butterfälschungen durch 

 Zusatz von Margarine in Ermangelung eines einfachen und 

 sicheren Untersuchungsverfahrens nachweisen zu können, hat 

 vor 10 Jahren der bekannte Prof. Soxhlet in München den 

 geistvollen Vorschlag der Kennzeichnung der Margarine durch 

 latente (verborgene) Färbung gemacht, zu welchem Zwecke 

 die Margarine während der Fabrikation einen Zusatz von 

 Phenolphtalein (und zwar in Mengen von lg auf 100 kg 

 Margarine, also in einer Verdünnung von 1 : 100,000 erhalten 

 soll. Die mit solcher Margarine verfälschte Butter ist dann 

 leicht an der Köthung zu erkennen, die sie beim Verreiben 



